Otak-otak tanpa ikan 👍🏼✨
Bismillah..
Walau tanpa ikan ini enak, karena ada ebi di dalamnya🤍
Ini bisa juga di sebut sotong, temannya si tahu bulat, yang di goreng dadakan enaaaak coy 👍🏼
Otak-otak tanpa ikan 👍🏼✨
Bismillah..
Walau tanpa ikan ini enak, karena ada ebi di dalamnya🤍
Ini bisa juga di sebut sotong, temannya si tahu bulat, yang di goreng dadakan enaaaak coy 👍🏼
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak bahan biang dengan api kecil sampai mengental, pindahkan ke wadah
- 2
Masukkan telur, aduk rata, kemudian masukkan tepung tapioka, uleni sampai tercampur rata dan dapat di bentuk
- 3
Saya bulatkan @25gr kemudian bentuk lonjong (olesi tangan dengan sedikit minyak agar mudah membentuknya)
- 4
Didihkan air untuk merebus (tambahkan sedikit garam dan minyak, agar tidak saling menempel)
- 5
Kemudian goreng otak-otak sampai kecoklatan
- 6
Siap disajikan dengan saus atau taburan sesuai selera
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar