Bahan-bahan

  1. 250 grKacang Ijo
  2. 3 genggamKetan Putih
  3. 1 bungkusSantan Kara
  4. 2 lembarDaun Pandan
  5. Gula Aren (iris-iris)
  6. Gula Pasir
  7. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang ijo dan ketan putih. Kemudian didihkan air.

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan kacang ijo dan ketan putih lalu rebus selama 5 menit. Setelah 5 menit tutup panci lalu matikan api dan diamkan selama 30 menit.

  3. 3

    Setelah 30 menit buka tutup panci dan nyalakan kembali api nya. Rebus kembali selama 7 menit lalu tambahkan daun pandan, irisan gula aren, gula putih dan garam. Cek rasa. Aduk-aduk.

  4. 4

    Terakhir masukkan santan kara. Aduk-aduk hingga meletup-letup. Lalu matikan api.

  5. 5

    Siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dilla Fahriyani
Dilla Fahriyani @cook_14359878
pada
Tebing Tinggi (Sumut)

Komentar

Resep Serupa