Bola-bola kornet asam manis

Anatasiairena
Anatasiairena @cook_20381331
Bogor

Bola-bola kornet asam manis

61 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kalengkornet
  2. 2 sdmtepung maizena
  3. 4 butirtelur puyuh (bisa diganti telur ayam)
  4. Wortel & jagung muda rebus terlebih dahulu (optional)
  5. 1 butirbawang putih (cincang)
  6. 1/2 sdtLada bubuk
  7. secukupnyaGaram & gula
  8. secukupnyaSaos cabai
  9. secukupnyaSaos tomat
  10. 1 sdmperasan lemon (bisa diganti cuka)
  11. 1 buahtomat tanpa biji (potong dadu)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur lalu campurkan kornet, tepung maizena, lada dan garam ke dalam mangkok aduk hingga rata

  2. 2

    Bulatkan adonan menggunakan sendok lalu goreng dengan api kecil hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Membuat saos asam manis :

  4. 4

    Tumis bawang putih, lalu campurkan saos tomat, saos cabe, garam, gula, tomat, perasan air lemon dan sedikit air hingga mendidih, Koreksi rasa

  5. 5

    Lalu tambahkan wortel dan jagung muda yang telah direbus sebelumnya ke dalam saus dan masukan bola- bola kornet, aduk hingga merata.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anatasiairena
Anatasiairena @cook_20381331
pada
Bogor
Cooking is love made visibleIg : anatasiairn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa