वेज दलिया (Veg dalia recipe in Hindi)

Anamika Bhatt
Anamika Bhatt @cook_12323970
Raipur

वेज दलिया (Veg dalia recipe in Hindi)

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सामग्री

15 मिनट
2 सर्विंग
  1. 1 कपगेहूं दलिया
  2. 1बारीक कटा प्याज
  3. 2बारीक कटी टमाटर
  4. 1बारीक कटा आलू
  5. 1 कपमटर के दाने
  6. 1/2 कपबारीक कटा गाजर
  7. 1बारीक कटी हरी मिर्च
  8. 1 टेबल स्पूनतेल
  9. 1/2 चम्मचजीरा
  10. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  11. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  12. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  13. 1/2 कपबारीक कटी धनिया पत्ती
  14. 1नींबू का रस
  15. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    एक कढ़ाई में तेल गरम कर प्याज,फ्राइ करे फिर टमाटर,मटर,आलू, गाजर डालकर फ्राइ करे,इसमें दलिया डालकर भून लें और नमक व सारे मसाले डाल ले

  2. 2

    जब दलिया कम आंच में भून जाए तब इसमें पानी डालकर चला कर पका ले

  3. 3

    इसे 15 मिनट तक तेज आंच में लगातार चलाते हुए पका ले अंत में धनिया पत्ती गरम मसाला और नींबू का रस डालकर मिक्स करे और गरम गरम सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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