गाजर बीटरूट कांजी इंस्टेंट (Gajar beetroot kanji instant recipe in Hindi)

Manju Mishra
Manju Mishra @cook_19820277

गाजर बीटरूट कांजी इंस्टेंट (Gajar beetroot kanji instant recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 300 ग्रामगाजर
  2. 150 ग्रामबीटरूट
  3. 4 ग्लासपानी
  4. 4 चम्मचकाली सरसों पीसी हुई
  5. 4 चम्मचकाला नमक पिसा हुआ

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    गाजर और बीटरूट छीले उसके बाद उन्हें धोके टुकड़ों में काट लें ज्यादा मोटा और ज्यादा बारीक नहीं

  2. 2

    एक बर्तन में 2 गिलास पानी मे उबाले पानी जब उबलने लगे

  3. 3

    उसमें गाजर और बीटरूट डालकर ढकें रख दे 2 घंटे के लिए 2 घंटे बाद कांच का जार लें

  4. 4

    अब ठंडा हो गया जो पानी है बीटरूट गाजर मुझसे कांच के जार में डालें पिसा हुआ सरसो डालें काला नमक डालें दो गिलास और पानी डालकर रात रात भर फॉर्मेट होने के लिए कहीं गर्म जगह पर रख दें सुबह धूप होने पर धूप दिखाएं और शाम को आप की कांजी तैयार

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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