الخطوات
- 1
نقوم بخلط الطحين والسميد والسكر والشمر واليانسون والمحلب وحبة البركة والبيكنج بودرة
- 2
نسخن السمنة لدرجة حرارة متوسطة
- 3
ونضعها فوق خليط الطحين ونبس فيها حتى يتشرب الخليط السمنة
- 4
نضع السكر والماء على الغاز ليغلي 10 دقائق ثم نعجن فيه الطحين بهدوء ويجب ان ننزل السائل بالتدريج حتى تتكون عجينة ملساء تتشكل بسهولة
- 5
نترك الطحين يرتاح نص ساعة وبعدها نبدأ في تكوير وحشوها بالتمر المعجون بالشؤمر واليانسون ومعلقة السمن
- 6
بالفرن مسخن مسبق على درجة حرارة 180 من تحت وفوق
- 7
صحة وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11595856
التعليقات (2)