كعكات التمر
وصفة لذيذة من مطبخي البسيط واللذيذ ولله الحمد
الخطوات
- 1
يخلط الملح + الخميرة + الدقيق مع بعض
- 2
تضاف الزبدة ويفرك الدقيق جيداً
- 3
يضاف السكر الى الحليب ويعجن به الدقيق حتى تصبح عجينة متماسكة لا تلتصق
- 4
تخلط مكونات الحشوة مع بعض وتقسم الى كرات ثم تلف كالاصابع
- 5
تقطع العجينة الى كرات متوسطة الحجم
- 6
ينثر بعض الفستق المجروش مكان فرد العجين
- 7
تفرد الكرات العجينة فوق الفستق وتوضع وسطها اصابع التمر ثم تقفل وتلف كالرول الاصابع
- 8
تقفل جيداً من الاطراف وهكذا حتى انتهاء الكمية
- 9
توضع في صينية مدهونة وتلمع بالحليب
- 10
تدخل في فرن حار من اسفل ١/2 س حتى تستوي وتتحمر ثم تحمر قليلا من الاعلى
- 11
تخرج وتنثر عليها السكر البودرة وتترك تبرد قليلا
- 12
توضع في طبق التقديم وتقدم...
- 13
وبالهناء والعافية...
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الحمد لله امتلك مهارة وحب وشغف لتعلم فنون الطبخ وتعلم وصفات جديدة
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15615817
التعليقات