اول سیب زمینی ها رو شسته و پوست میگیریم و رنده میکنیم

بعد پیاز رو هم رنده میکنیم ابشون رو میگیریم. بعد تخم مرغ ها رو اضافه میکنیم

بعد آرد اضافه میکنیم و فلفل سیاه و زردچوبه و نمک از هر کدوم یکم اضافه میکنیم و قشنگ هم میزنیم

توی ماهیتابه روغن سرخ کردنی می ریزیم و از موادمون با قاشق می ریزیم تو روغن و قشنگ پشت و روش سرخ میکنیم و بعد از سرخ شدن نوش جون میکنیم همراه با سس کچاپ