يلنجي ورق عنب وكوسا 👌
Kafaa Ahmd @cook_12380071
يلنجي ورق العنب بالخضار ولا في أطيب منها كمقبلات ولا كوجبة أساسية 👍
يلنجي ورق عنب وكوسا 👌
يلنجي ورق العنب بالخضار ولا في أطيب منها كمقبلات ولا كوجبة أساسية 👍
الخطوات
- 1
نجهز ورق العنب الطازج بوضعه عدة دقائق في ماء مغلي وتصفيته
- 2
نجهز الكوسا بغسله وحفره
- 3
ونجهز الحشوة بخلط كل المقادير على البارد او تحميصه قليلا على النار
- 4
نحشي ورق العنب والكوسا ونرتبه في وعاء الطبخ فوق دوائر البطاطا
- 5
تغمر بنصف الكوب من زيت الزيتون وتصف فوقها عدة شرحات من الليمون بدون قشره وبذره ويصب فوقه ماء ساخن مع كمية التمر هندي والملح وتوضع على نار عالية وعند بدء الغليان تخفض النار قليلا
- 6
وتغطى ونتركها لساعة ونصف اذا كانت الاوراق طازجة او ساعتين واكثر اذا كانت الاوراق معلبة وعند الاستواء نغمرها بكمية عصير الليمونتين وتقدم دافئة او باردة
الطبخ متعة وفن وذوق 😍أنا سورية كردية 💚❤💛أحب التنوع المنتشرفي بلادي من وصفات ولا أشهى ولا ألذ💓وأحب معرفة وتجربة كل ما هو جديد من وصفات من كل البلدان 😍وأحب أن أدلل عائلتي وضيوفي بكل ما هو لذيذ ومفيد 🤗 😌
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
يلانجة ورق العنب يلانجة ورق العنب
لذيذة جدا ومحبوبة ومغذية ومرغوبة في كل الاوقات والايام
-
-
🌺 ورق عنب 🌺 🌺 ورق عنب 🌺
ورق عنب على طريقتي جدا لذيذة أرجو أن تعجبكم😋😋#الوصفة_المثالية
-
-
يلانجة ورق العنب ولااااااطيب يلانجة ورق العنب ولااااااطيب
لذيذة جدا ومحبوبة شكل وطعم ولاااروع 👍 😋 👍 😋
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11596165
التعليقات