Bolu Panggang Lembut

Hania
Hania @honeysr_
Bogor

Resep ini menggunakan takaran gelas atau sendok, jadi gausah bingung kalau ngga ada timbangan dirumah. Disini aku buat bolu panggang rasa mokka, yuk dicoba dengan rasa pilihan kalian. Jangan lupa kirim gambar kalau sudah berhasil😚

Bolu Panggang Lembut

Resep ini menggunakan takaran gelas atau sendok, jadi gausah bingung kalau ngga ada timbangan dirumah. Disini aku buat bolu panggang rasa mokka, yuk dicoba dengan rasa pilihan kalian. Jangan lupa kirim gambar kalau sudah berhasil😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 1 gelasgula pasir
  3. 1 bungkusvanili bubuk
  4. 1/2 sdtSP
  5. 2 gelasterigu protein sedang (diayak)
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. 1 sachetSKM (seduh dengan setengah gelas lebih air biasa)
  8. 1/2 gelasminyak
  9. Pasta mokka (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula, vanili dan SP dengan kecepatan sedang kemudian tinggi. Tunggu sampai adonan kaku berjejak, kira-kira seperti ini

  2. 2

    Turunkan kecepatan mixer lalu masukan terigu dan soda kue yg sudah diayak, bergantian dengan SKM yg sudah diseduh

  3. 3

    Setelah adonan tercampur rata, tambahkan minyak

  4. 4

    Kemudian matikan mixer setelah minyak tercampur rata dengan adonan, lanjut aduk menggunakan spatula sampai seperti ini

  5. 5

    Masukan sebagian adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.

  6. 6

    Sisakan sedikit adonan untuk diberi pasta, saya menggunakan pasta mokka

  7. 7

    Masukan adonan yg sudah diberi pasta, kemudian tusuk perlahan dengan spatula untuk membuat motif

  8. 8

    Panggang dengan api kecil, kemudian angkat setelah pinggiran bolu terlihat kecoklatan dan bagian atas bolu terlihat kering.

  9. 9

    Angkat bolu, lepaskan dari loyangnya. Taraaaaa, bolu siap untuk disajikan!!! Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hania
Hania @honeysr_
pada
Bogor
Gagal saat baking/cooking itu hebat, yang payah adalah ketika kamu belum mencoba tapi sudah bilang tidak bisa :)
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa