Oseng udang sungai

haryati
haryati @haryatirsulin
Banjarmasin

Karena tinggal di kota seribu sungai, udang gampang banget dicari. Oseng udang ini cepet banget buatnya jadi kalo kepepet tinggal eksekusi masakan ini...😁☺

Oseng udang sungai

Karena tinggal di kota seribu sungai, udang gampang banget dicari. Oseng udang ini cepet banget buatnya jadi kalo kepepet tinggal eksekusi masakan ini...😁☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsudang sungai
  2. Secukupnyagaram, gula, kecap manis dan kaldu jamur
  3. 20cabe rawit utuh
  4. Bumbu iris :
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2lombok merah besar
  8. 1tomat ukuran besar

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 1 sdm minyak zaitun dan 1 sdm margarine. Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

  2. 2

    Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.

  3. 3

    Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata. Terakhir masukkan cabe besar, cabe rawit dan tomat sampai layu. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
haryati
haryati @haryatirsulin
pada
Banjarmasin
"Do Good, Be Kind, and Stay Humble"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa