Cupcake kukus lembut

Rimba kurnia
Rimba kurnia @cook_6440169
Kutai Barat

Suka yang kukus2. Telah melalui beberapa kali percobaan. Mulai dari keras, seret, smpe lembut n nagihin. Favorit pelanggan.

Cupcake kukus lembut

Suka yang kukus2. Telah melalui beberapa kali percobaan. Mulai dari keras, seret, smpe lembut n nagihin. Favorit pelanggan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 cups
  1. Bahan A
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 75 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. secukupnyaPewarna dan perasa coklat
  6. Bahan B
  7. 75 grtepung terigu
  8. 1 sdmperes coklat bubuk hitam (me:bendico)
  9. 2 jumputBP
  10. Bahan C
  11. 50 grmentega kuning
  12. 1 sdmSKM
  13. Bahan D
  14. Coklat batang cincang secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan.

  2. 2

    Lelehkan mentega kuning. Dinginkan.

  3. 3

    Mixer telur & gula pasir sampai berwarna putih susu. Tambahkan SP, perasa & pewarna. Mixer lagi hingga kaku.

  4. 4

    Campur bahan B. Ayak di atas adonan A. Aduk balik perlahan sampai tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan bahan C (campuran mentega kuning & SKM) ke dalam adonan. Aduk balik perlahan sampai tercampur rata.

  6. 6

    Masukkan adonan ke dalam pipping bag. Semprotkan ke dalam loyang kertas cupcake sampai habis. Taburi coklat batang cincang d atasnya.

  7. 7

    Kukus ± 10 menit. Angkat. Dinginkan.

  8. 8

    Tambahkan buttercream/whipcream di atasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rimba kurnia
Rimba kurnia @cook_6440169
pada
Kutai Barat
bakul kue amatiran yang kalo gagal bikin kue bisa ngamuk gak wes wes
Lebih banyak

Komentar (2)

Chintia Putri Indriyani
Chintia Putri Indriyani @cook_13901331
mbaa, mau tanya. kenapa saya setiap kukus cupcake paper cupcakenya mekar gitu jadi jelek paper cupcakenya. padahal udah pake api kecil dan saya kasih tatakan😥

Resep Serupa