Cupcake kukus nyummy
Arisan kali ini mau jadiin cupcake sebagai menu penutup.. Alhamdulillah ludessss..
Aku bikin 2 adonan.. Keju sm coklat buat variasi.. Bahan2 d bawah yg ada garis miring ( / ), bahan yg d sebut pertama adalah bahan untuk cupcakes keju.. Tinggal d pilih sesuai selera moms...
Cupcake kukus nyummy
Arisan kali ini mau jadiin cupcake sebagai menu penutup.. Alhamdulillah ludessss..
Aku bikin 2 adonan.. Keju sm coklat buat variasi.. Bahan2 d bawah yg ada garis miring ( / ), bahan yg d sebut pertama adalah bahan untuk cupcakes keju.. Tinggal d pilih sesuai selera moms...
Cara Membuat
- 1
Panasan kukusan. Campur minyak goreng dengan keju/coklat yang sudah diparut lalu taruh d kukusan sampai keju/coklat cair.
- 2
Ayak tepung terigu, baking powder dan susu bubuk putih/coklat bubuk. Sisihkan.
- 3
Kocok telur, gula dan tbm dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak.
- 4
Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah. Masukan perlahan ayakan terigu tadi. Mixer sampai tercampur saja.
- 5
Matikan mixer. Masukan keju/coklat parut yang telah cair ke dalam adonan. Aduk balik (jangan terlalu banyak d aduk karena akan menyebabkan adonan gagal mengembang)
- 6
Siapkan loyang cupcake. Olesi dengan margarin dan tepung terigu. Taruh kertas pembungkus cupcake. Tuang adonan hingga 2/3 isi loyang (jangan sampai penuh)
- 7
Kukus selama 20 menit.
- 8
Membuat toping: campur whipped cream bubuk dan air es. Kocok dengan mixer selama 3 menit dengan kekuatan paling tinggi. Kocok hingga adonan terasa berat dan kaku. Tambahkan pewarna makanan.
- 9
Bila cupcake telah matang, keluarkan dari loyang dan dinginkan. Hias cupcake dengan whipped cream tadi setelah cupcake benar2 dingin agar whipped cream tidak meleleh. Segera masukan ke dalam kulkas setelah dihias.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cupcake kukus Cupcake kukus
Pengen banget bisa buat cupcake untuk anak2. Alhamdulillah jadi tapi untuk topping nya masih berantakan. Berhubung aku suka yg gurih.. jadi untuk kuenya bukan coklat tp keju.
-
Cupcake kukus Cupcake kukus
Anak lagi susah makan nasi, bisa banget nih bund bikin camilan misal cupcake nyoklat ini siapa tau suka dan doyan kaya anakku..
-
Cupcake kukus Cupcake kukus
Anak2 masih liburan jd mesti siapin banyak camilan di rumah.. sengaja bikin 4x resep sekalian buat snack pengajian mingguan.. sy bikin ukurannya tidak terlalu besar jd hasilnya banyak 😊Pertama bikin motif hasilnya berantakan bgt, krn ga pede akhirnya dibikin motif lain yg lebih gampang dan aman..Tp dlm hati tetep penasaran akhirnya coba lagi dan berhasil...senangnya.. 😍Disini sy tulis resep sesuai aslinya dr mbak Erika Damayanti.. terima kasih 🙇♀️Maaf foto step-stepnya ndak lengkap dan seadanya krn bikinnya malem2 pulang kerja dan disambi bikin wingko babat dan bitterballen jd ngejar waktu biar ga kemaleman krn besoknya masih harus berangkat ngantor pagi2 🙏#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#Komunitaspaders#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Tangerang
-
Cupcake kukus Cupcake kukus
Cupcake pandan keju nih. Versi kukus krn blm ada oven. Sengaja judulnya cuman cupcake kukus, karena rasa cake dan toping bisa divariasikan sesuai selera.Hebatnya lagi, ini tanpa bahan pengembang dan pelembut. Belakangan memang sengaja cari resep2 yg tanpa bahan tambahan karena dibuat spesial utk anak tercinta. Bukan musuhan ma bakin powder dan sebangsanya, cuman berusaha mengurangi aja😃Resep nyontek dari ig fridajoincoffee, sering bgt contek resep2 dari sini karena bahannya ga banyak, mudah didapat, buatnya ga ribet, tapi hasil2nya enakkk.Berikut resepnya, dgn sedikit modifikasi :
-
Cupcake kukus Cupcake kukus
Simple banget, liat dari youtube nya kak tri pujis, cmn dari resep ka tri pujis siadonan di kukus pake cetakan kue yg bentuknya persegi panjang, disini karna saya pngn coba yg bentukannya kaya cupcake jadi saya bikin seperti ini, juga karna gaada loyang cupcakenya, akhirnya saya buat pake alumunium foil yang di cetak 😆Saking pngnnya bikin dan alat terbatas, tapi alhamdulillah jadi juga.#PejuangGoldenApron3
-
-
Cupcake kukus kumbang Cupcake kukus kumbang
Punya ponakan yg susah ngemil makan pun susah , akhirnya aku bikin bolu kukus dengan tampilan super lucu ini , akhirnya dia mau makan jugaa dan teksturnya ini lembut banget meskipun dia lebih padat dr cupcake yg di panggang. Selamat mencoba 😊😊😊
-
Cup cake kukus Cup cake kukus
Hari minggu tidak ada kegiatan mau keluar dingin banget mau buat brownies biasa bosan akhirnya cari variasi lain...jadilah cup cake ini!!
-
Cupcake kukus kumbang Cupcake kukus kumbang
#berburucelemekemas#resolusi2019#goldenapron#cookpad#week2Saya terinspirasi membuat cake ini dari channel youtube Pufflova 😍 Terimakasih ce sudah berbagi, sekarang saatnya saya recook kembali dengan bahan seadanya di rumah ya 😀Oiya ini kali pertama saya trial resep dari channel pufflova ya, dan langsung saya foto step by step nya.Sedikit coba-coba dengan bentuk lain juga selain kumbang 😁 tapi warna yang saya masukkan ke adonan kurang begitu bagus, jadi hasilnya gak maksimal ya. Jika mau pakai pewarna yang sdkit lbh berkualitas agar hasil maksimal. Yuk langsung aja simak resep lengkapnya.
-
-
Cupcake kukus simple Cupcake kukus simple
Tangan lagi gatel banget pengen ngebaking..nyobain resep cupcake g pake ribet yang masaknya cuman dikukus 15menit dan taraaaa.. jadi dehhh :-D
-
Cupcake kukus kumbang Cupcake kukus kumbang
Ini aku pake whisker yah, jadi gk pake mixer.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar