به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 عددتخم مرغ
  2. 2 لیوانآرد (260 گرم)
  3. 1 و 1/4 لیوانشکر (250 گرم)
  4. 1/3 لیوان شیر (80 گرم)
  5. 2/3 لیوان روغن مایع (140 گرم)
  6. 2 لیوانبرگهای اسفناج خام بدون ساقه و خرد شده فشرده (170 گرم)
  7. 2 ق چبکینگ پودر
  8. 1/4 ق چوانیل
  9. 1 ق چرنده پوست پرتقال

مراحل تهیه

  1. 1

    برای پوره اسفناج بعد از شستشوی اسفناج ساقه اسفناج را جدا کرده و برگهای اسفناج را بگذارید کاملا خشک شود و خرد کنید بعد وزن کنید.
    اسفناج را به همراه روغن و شیر داخل مخلوط کن بریزید و مواد را خوب میکس کنید یا با کمک گوشتکوب برقی به صورت پوره دربیارید.
    تخم مرغها شکر ،وانیل و رنده پوست پرتقال را به مدت پنج شش دقیقه بزنید تا تخم مرغ ها کشدار و حجیم شوند.

  2. 2

    پوره اسفناج را اضافه کنید و چند دور با همزن بزنید. آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کرده در چند مرحله اضافه کنید و با لیسک مواد را به دورانی مخلوط کنید و برای اطمینان از اینکه خوب مخلوط شده باشند ده ثانیه هم یا دور کند همزن هم بزنید.
    مواد را در قالب چرب شده که کاغذ روغنی انداخته اید ریخته بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت قرار دهید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
👩‍🍳Merfaniazar
در

نظرات (15)

maryam
maryam @cook_191167
من کیک و گذاشتم داخل سولار ولی روش قهوه ای شد چطوری میتونم کیکم مثل شما سبز باشه

دستورهای مشابه