SoDa (Soup Daging)

Sebenarnya bingung mau masak apa tapi karena aq lebih suka sayur yang berkuah pastinya lebih seger jadilah sop daging ala2, tidak pakai penyedap sudah gurih karena dari rebusan dagingnya, bahan2 nya sangat simpel dan cara buatnya juga gampang..

Mumpung masih dalam suasana idul adha, mari mengolah daging² hasil qurban 😄. Saking banyaknya daging yang didapatkan, saya simpan dagingnya didalam freezer dalam keadaan mateng.Tips and trick :Cuci bersih daging kemudian rebus daging sampai empuk. Biasanya saya mengganti air sampai 3x. Setelah itu, bagi daging menjadi beberapa bagian sesuai porsi masak masing². Masukkan daging yg sudah dibagi kedalam plastik dan masukkan freezer. Jika mau masak, tinggal ambil satu plastik aja.Ini saya share masak daging simple no ribet.

Simple dan Enak

SOP daging bening dengan campuran wortel... kesukaan semua yang dirumah#FavoritKeluarga#GAS2025#ComboNgabibita_PaporitSadayana#CookpadCommunity_Bogor

Sup merupakan salah satu menu yang paling sering banget di masakkin sama para ibu2 tentu nya buat si kecil tercinta.Kuah sup nya memudahkan buat sikecil buat menelan pada saat mamam.kandungan kaldu pada kuah & wortel, kentang, & sayuran lain nya yg tentu nya sangat bergizi juga buat si buah hati kita.Selamat mencoba Menu soup bening ini mommy2 yg sayang anak ❤

Ohya di resep ini saya hanya menggunakan daging sapi aja karena suami krg suka klo dicampur2... Tp untuk bunda yg suka sayuran lebih enak lg slain daging bisa dicampur kentang, wortel, buncis atau juga kacang merah ☺️

Kebagian daging kurban lumayan banyak,bingung kan mau dbikin apa spy anak2 juga bisa ikut makan. Jdlah dcampurkan dg sup aja.#resolusi2019#berburucelemekemas#sopdagingsapi#dagingqurban

Karena cuaca tiba-tiba jadi sendu alias mendung lalu hujan, saya pilih menu yg bisa menghangatkan keluarga. Pilihan jatuh ke sop daging ♡

Lebaran ga ada tukang sayur lewat... Dikulkas ada wortel, seledri, tomat... & Kemarin dapat daging kurban... Ya udah bikin sop aja....#KurasKulkas#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Udah beberapa hari ini hujan kalau sore, jadi pengen yang anget2 untuk berbuka. Kebetulan ada daging, dibuat soup enak kali ya. Aku pakai daging yg ada lemak2 nya gitu biar tambah gurih kalau dijadikan soup. Sayuran yg dimasukkan tergantung stok kulkas aja. Kali ini aku pakai wortel, kentang, kembang kol dan brokoli. Tadinya mau tambah buncis tapi takut kebanyakan sayur 🤣🤣. Supaya warna nya gak polos2 banget, aku kasih sedikiiiitt aja kunyit. Kalau gak suka bisa di skip koq. Sama sekali tidak mempengaruhi rasa menurutku.

Lagi banyak daging dan tulangannya karna suami abis jd panitia kurban kemarin.karna sblm idul adha nya udh masak rendang ,jd pgn bikin yg seger" akhirnya di bikin sop deh

Hari ini Aq masak resep terbaruKu "Sop Daging Sapi by Uliz Kirei" yang merupakan request dari SuamiKu setelah kembali dinas 😉 Ada stock daging sapi yang sudah Aq bersihkan & Aq simpan dalam frezeer dikamarKu 😉 Untuk daging sapi Aq presto terlebih dahulu biar dagingnya empuk 😉 Untuk proses pembuatannya sangat mudah gak pake ribet lho ya 😉 Yukzzz recook resep terbaruKu ini ya 😍 Jangan lupa follow profile Mamah Uliz Kirei 😘 Happy for cooking always 😘