Bolu proll tape lembut dan enak bgt,pakai oven tangkring

Mamitak
Mamitak @mamitak
Praya , Lombok Tengah - NTB

Bolu kesukaan saya , biasanya beli seloyang 40rb , bikin sendiri hemat bgt dan enak . Anak sy biasanya ga suka,tp pas sy bikin sendiri dia ikutan makan abis banyak wkwkwk

Bolu proll tape lembut dan enak bgt,pakai oven tangkring

Bolu kesukaan saya , biasanya beli seloyang 40rb , bikin sendiri hemat bgt dan enak . Anak sy biasanya ga suka,tp pas sy bikin sendiri dia ikutan makan abis banyak wkwkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grtepung terigu protein sedang (me: segitiga biru)
  2. 120 grtape singkong buang tulangnya
  3. 80 grgula pasir
  4. 100 grmargarin (me: blueband cake and cookies)
  5. 4 sdmsusu kental manis
  6. 3 butirtelur
  7. 1 sdtovalet/sp
  8. 1 sdtpasta vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven dulu. Ayak tepung terigu + vanily, sisihkan. Hancurkan tape singkong sampai halus dengan garpu,kemudian campur dengan SKM,sisihkan. Lelehkan mentega, sisihkan. Olesi loyang dengan mentega tipis2 da taburi dengan tepung,sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah lain, masukan telur+gula pasir+ovalet. Mixer kurleb 10menit dengan speed tinggi,sampai adonan putih pucat dan kental berjejak. Kemudian masukan tape singkong yg sudah dihancurkan tadi. Mixer kembali dengan speed rendah sampai tercampur rata semua

  3. 3

    Kemudian masukan tepung yang sudah diayak secara bertahap, mixer sampai tercampur dengan speed rendah saja. Masukan mentega cair, aduk menggunakan spatula demgan tehnik aduk lipat agar margarin tercampur rata,dan tidak mengendap di bawah.

  4. 4

    Masukan adonan ke dalam loyang, hentak2an loyang agar adonan rata dan tidak ada udara di dalamnya. Taburi toping keju dan kismis (sesuai selera).

  5. 5

    Panggang dengan api sedang, 180°c selama kirleb 45menit.

  6. 6

    Tips : gunakan tape singkong yg manis dan segar. Jgn yg kecut asam, nanti bolunya jg rasanya jd sedikit pahit dan asem

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamitak
Mamitak @mamitak
pada
Praya , Lombok Tengah - NTB
asli malang - menetap di lombok || suka memasak tp ga suka cuci piringnya hahahaa 😄😄 , ig : @mrs.kiikyas
Lebih banyak

Komentar

Lenny Marlina
Lenny Marlina @dapoer_menoel15
Kemarin malam eksekusi. Hasilnya memuaskan. Makasih bun resepnya ❤😊🙏

Resep Serupa