Salpicón de Jaiba
Kykevezino @cook_1101523
Salpicón casero de Jaiba con Nopales, Cebolla y Salsa Cassé
Salpicón de Jaiba
Salpicón casero de Jaiba con Nopales, Cebolla y Salsa Cassé
Paso a paso
- 1
Limpiaremos muy bien la pulpa de la Jaiba y reservaremos. Picar la cebolla finamente y reservar. Limpiar con cuidado los nopales para retirar todas las espinas para luego picar en cubitos.
- 2
En una sartén caliente colocar aceite de oliva suficiente para saltear la cebolla, una vez que ha adquirido un tono brillante agregar los nopales, dejar que lleguen a su punto de cocción (tomarán un tono verde vivo) y agregar la pulpa de Jaiba.
- 3
Cuando todo esté perfectamente incorporado agregaremos la Salsa Cassé, llevar a ebullición y sazonar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kykevezino le encantará ver cómo quedó.
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