Bersihkan ayam lalu potong menjadi bagian kecil besar atau sesuai selera yah, kemudian rebus dahulu setelah matang sampai keluar minyaknya kemudian angkat.

Haluskan bawang, jahe, kemiri pakai blender biar halus. Kemudian setelah halus lalu tumis pada minyak yang sedikit. Udah agak harum matang, angkat.

Bersihkan kentang, lalu potong menjadi kotak-kotak, dan wortel dibelah dua lalu potong-potong. Begitu juga dengan sayur kol dan buncis, terakhir Daun seledri cuci lalu di iris.

Siapkan air pada panci biarkan sampai mendidih, setelah mendidih masukkan bumbu halus, ayam, wortel, kentang dan kaldu ayam.

Bihun di cuci terlebih dahulu, lalu potong biar gak kepanjangan. Kemudian taruh dalam mangkuk lalu tuangkan sop ayam kedalam mangkuk yang berisikan bihun siap deh dimakan hemmm..... Selamat mencoba.