Kuah kuning kerapu (singang)

Arini Dwi Ramdani @cook_20112569
Salah satu makanan khas di daerahku (sumbawa) dan ini enduullll bngt😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikannya terlebih dulu,potong sesuai selera
- 2
Asam jawanya di rendam air ya lalu sisihkan
- 3
Haluskan bawang merah,kemiri dan kunyit garam
- 4
Tumis bumbu halus,smpai wangi lalu masukkan air asam jawa
- 5
Tambahkan air biasa jika di rasa kurang berkuah
- 6
Jika kuahnya sdh mendidih,baru masukkan ikannya
- 7
Koreksi rasanya,tambahkan gula lalu masukkan rawit hijau dan daun kemangi untuk menambah cita rasa
- 8
Hidangkan untuk makan siang,taburi bawang goreng (jika suka)
- 9
Selamat mencoba❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Singang Udang Air Tawar (Udang Kuah Kuning) Singang Udang Air Tawar (Udang Kuah Kuning)
Ini masakan khas Sumbawa (NTB), makanan ini paling cocok di makan sama nasi panas dan urap, bisa juga udangnya pakai udang air laut, tpi klo saya lebih suka udang air tawar, rasanya khas bnget,🥰#TiketMasukGoldenApron3#FestifalRamadhanCookpad#MudikOnline Winda Permatasari -
Ikan Singang (Kuah Kuning) Sumbawa Ikan Singang (Kuah Kuning) Sumbawa
Masakan khas Sumbawa yg menyegarkan krn ikan2 nya juga segar2 di sini. Boru ni Raja -
Singang Undang (Udang Kuah Kuning) Singang Undang (Udang Kuah Kuning)
Ceritax lagi kangen sama mamak yang sewaktu aku kecil senang sekali di masakin pindang udang atau udang kuah kuning#IdeMasak#KumpulanResepKhasSumbawa Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Kerapu kuah asam Kerapu kuah asam
Bingung mau di apakan ikan yg ternama ini😄 mo di goreng biasa,, udah sering pake ikan jenis lain.. bumbu di rumah juga gak komplit2 amat.. ini seriuss momz pake bumbu seadanya di rak bumbu. Cuzz ya cekidot resep ini.. endess laah pokoknaa Paramita Sampurna -
Kerapu Kuah Kuning Kerapu Kuah Kuning
Musim penghujan bgini.. paling seger makan masakan berkuah. Di daerah Maluku yg memang kaya akan hasil lautnya.. jdi enak bnget buat nemuin ikan seger disini..oke langsung aja disimak resepnya.. dijamin endul bingiiit.. Rhatih Whulandari -
Kerapu kuah kuning ala manado Kerapu kuah kuning ala manado
Masakan kali ini salah satu makanan favorit keluargaku.. dri persiapan sampe dah Mateng paksu dan anak2 ga sabar... Buat makan.. menu yg bikin kita selalu senang utk makan rame2.. Lisa Ronsul -
Kerapu Kuah Kuning Kerapu Kuah Kuning
#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad_wonogiri#cookpad#berburucelemekemas#5resepterbaruku @neniarnitajafra -
Kerapu Kuah Kuning Kerapu Kuah Kuning
Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah masak ikan lagi setelah beberapa hari lalu menunya ayam dan daging.. Kabar dari ibu dan bapak jual sayur kok lagi susah ikan, sekalipun ikan Nila..Mungkin ada yang bilang ini macam gulai ikan yaa, tapi saya lebih cocok bilang kuah kuning 😀Favorite bapak dan anak-anak, monggo dicoba.. Aprilia Tw -
Ikan kuah asam kuning Ikan kuah asam kuning
#ikankuningalaINTIM#enakpakePapeda(makanan khas Maluku)#TiketMasukGoldenApron3 Alyncess -
Singang ikan Singang ikan
Ini salah satu masakan khas daerahku, sumbawa besar NTB.. Asem manis gurih 😊 bunda AwDito -
Ikan kembung kuah asam kuning Ikan kembung kuah asam kuning
Resep ini di dapat dari ibu mertua , selama jadi seorang istri selalu berusaha memberikan pelayanan yang terbaik untuk suami ,salah satunya lewat makanan. Aku yg belum pernah masak ikan ,tiba" suami minta di masakin ikan kuah asam kuning seperti buatan ibunya , bismillah bikin dah setelah nannya resep dari ibu mertua . Alhamdulillah suami suka .#5resepterbaruku irma eviyana -
Ikan kerapu kuah asam Ikan kerapu kuah asam
Ini menu yang seger, buatnya mudah bagi pemula ini sangat luar biasa, dan masakan ini sangat favorite karena saya suka rasa yg asam2.. Miss_M
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11604360
Komentar