Onde-onde Ori

Name: Onde-onde Ori
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 butir kelapa (diparut); 2 gelas belimbing gula merah (sudah diparut); 50 gram Tepung terigu; 1/2 sdt garam; 250 gram Tepung ketan; 1/2 butir kelapa setengah tua (diparut); secukupnya Air hangat; Pewarna makanan

Ayuni @ayuni_arrafka

Bone

Ini resep turun temurun ,yang gampang banget buatnya 😁

Lebih banyak

Onde-onde Ori

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Ayuni @ayuni_arrafka

Bone

Ini resep turun temurun ,yang gampang banget buatnya 😁

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Isian
1/2 butirkelapa (diparut)
2 gelas belimbinggula merah (sudah diparut)
50 gramTepung terigu
1/2 sdtgaram
Adonan
250 gramTepung ketan
1/2 butirkelapa setengah tua (diparut)
secukupnyaAir hangat
Pewarna makanan

Cara Membuat

1

Untuk isian : Campurkan kelapa parut dan gula merah,uleni sampai tercampur rata,nyalakan kompor kemudian masak di wajan dengan api kecil
2

Tambahkan garam & tepung terigu sedikit demi sedikit,aduk hingga benar2 tercampur rata,jangan sampai gosong.
3

Untuk adonan : siapkan air hangat,masukkan pewarna kedalam air tersebut,aduk rata.(bisa warna apa saja sesuai selera)
4

Campurkan sedikit demi sedikit air kedalam tepung,uleni sampai tidak lengket ditangan (adonan jangan terlalu keras)
5

Buat bulatan2 kecil kemudian pipihkan,masukkan isian tadi kemudian dibulatkan kembali,Ulangi langkah tersebut sampai selesai
6

Masak 2 liter air sampai mendidih,masukkan adonan tersebut 1 per 1
7

Siapkan didalam baskom kelapa parut tadi,.
8

Setelah adonan mengapung angkat,tiriskan sebentar kemudian masukkan kedalam kelapa tadi,guling2kan adonan sampai kelapa menempel,,
9

Siap dihidangkan..

Ainun Ummu Ahsan Almaira dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ayuni @ayuni_arrafka

pada 19 Februari 2020 07.29

Bone

aku tuh gak tau masak,tapi suka coba-coba resep baru heheh

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Onde-onde Onde-onde

Sudah 2x buat resep ini dan gk pernah gagal. Enak renyah dan pas manisnya. Mksh yg empunya resep @Bang Anto selalu menginspirasi coz simple dan gk ribet. Tulis ulang resep biar gampang bwt contekan sy sndiri 😁

Dapur Jusee
Onde-onde Onde-onde

Ketika ipar berkunjung ke rumah, tiap hari bikin camilan, entah lah masakan khas jawa timur dll. Salah satu camilan yang dibuatnya itu adalah onde-onde, sudah lama sekali ngesave resep onde² tapi belum kesampaian. Nah mumpung ada ipar, saya lgsg ajak ke dapur deh 😂Saya buat onde versi ketan hitam dan putih ya moms, bahan nya sama saja. Tapi untuk yang ketan hitam saya campur ketan putih sebagian biar kenyal.Ini tanpa bahan pengawet dan tanpa pengembang. Camilan sehat ala #dapur_bunda28#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas#resolusi2019

Ika Mediawati
Onde-onde Onde-onde

Assalamualaikum.Bismillah.Ini termasuk jajan pasar yang enak Kali, buatnya mudah.. .

nanacuisine_
Onde-onde Onde-onde

BismillaahPosting untuk #GoDaSnap_jajanJigow yang telaaaaaaat banget 🙏🙏😁😁Source: @ifaraa90#GoDaCookSnap#GoDaPaders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah)
Onde-onde Onde-onde

Hari minggu nggak liburrrr ...bkin nya yg simpel dan cpt 😁😁... isian nya sy pakai coklat... soalnya nggk bgitu suka kacang hijau. Sy bkin stngh rsep.. yg tk share resep aslinya yaaaaa...

Icka Napasha
Onde-onde Onde-onde

JRvia
Onde-onde Onde-onde

Dari kemarin" pengen buat kue yang satu ini Alhamdulillah kesampaian👩‍🍳 #PejuangGoldenApron3

Maria Ulfa Arifin Dvm
Onde-onde Onde-onde

Lagi flu berat,semua yang di makan berasa hambar,eeh kepikiran onde-onde..kebetulan lagi berkunjung dirumah mertua dikampung,gak ada parutan mo nyuruh mama mertua nyukurin kelapa juga gak enak hati.yaa sudah,dengan penuh perjuangan,selesai nyukur sendiri 1 buah kelapa pake alat ckur tradisional.😂

Silvani Ponto
Onde-onde Onde-onde

Jajanan pasar yang selalu di hati😁. Kalau masih anget, ini kulitnya agak renyah alias ga alot ya mak. Tiap bikin onde2 saya selalu pakai resepnya mak frida dg sedikit modifikasi.

Anida Vikria
Onde-onde Onde-onde

Mau beli onde-onde sdh kehabisan😔 bikin aja deh , ada bahan2nya nih sisa bikin kue lebaran kemaren😁

Syifa Larasati
Onde-onde Onde-onde

Akhirnya kesampean juga bikin onde" kesukaan. Aku pake resepnya Ci Xanders, adonannya setelah digoreng lemes enak ga keras, enak deh pokoknya pas. Untuk isiannya aku pake pasta kacang hijau sdh tak posting sebelumnya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1462480-mung-bean-pastepasta-kacang-hijau

Dapoer sriwidi
Onde-onde Onde-onde

Jajanan pasar favorit, cocok banget dengan resep ini...dijamin empuk tapi kulitnya kokoh, anti penyok2, dan terus membulat walaupun sudah seharian

Nila Rachmawati

Rekomendasi Resep Lainnya