#سرآشپز_طلایی

#کیک_یزدی#کیک#خیراترسپی استاد علی مهدی ارومیهبازهم پنج شنبهبه یادهمه مسافران بهشتیآنان که روزیعزیز دل کسی بودندو امروز عکسی هستند در قابخاطره‌ای در ذهنو حسرتی بر دلشـادی روح رفتگان فاتحه و صلوات🖤🥀این کیک ها رو برای مراسم امروز خونه مامان جونم آماده کردم .دستور فوق العاده ساده هست و نتیجه بینهایت عالیمن برای تعداد ٨٠ عدد کیک در چهار دفعه دستور را تکرار کردم،هر بار ١٨ و یا ٢٠ عدد کیک میشه که بستگی داره کپسولهای کیک را چقدر پر کنیم.

_سوپ بلغور گندم_کباب تابه ای مخلوط_رول اسفناجحتما دوست دارید فردا رو با یه غذا، سوپ یا دسر خوشمزه برای خونواده روز خوشی کنید درسته؟!!! خب پس این دستورهای عالی رو از دوستان هنرمند کوکپد امتحان کنید. 😍

روز دهم چالشراستش این چالش واسه من دیگه داره خیلی خسته کننده میشه 😭آخه همش تکرار قبلیا ست . آخه چند بار فریز کردن ؟ چند بار با مواد موجود در منزل کار کردن؟ چند بار دور نریزیم ؟ چند بار بچه خوبی باشیم ؟🤣 شیطونی نکنیم ؟ 😂همه اینا رو بلدیم دیگه کوکپد جان 😂🤣😂#مدیر_آشپزخانه

#مدیر_آشپزخانه#روز_دهممواد و گوشت و سبزیجات مختلف رو براساس جنس و نوع به شکل های متفاوتی فریز میکنم تا موقعه مصرف از هر نظر کیفیت لازم و اولیه رو تا حدودی زیادی حفظ کرده باشن دقت در تاریخ انقضا مواد قضایی فریزری بسیار حائز اهمیت است

در روز دهم از این چالش سعی می کنیم نکات مفید در مورد فریز کردن موادغذایی رو به هم یاد بدیم تا از خراب شدن اونا جلوگیری کنیم. لطفا این لینک رو برای معلومات بیشتر چک کنیدhttps://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%82%D9%87%20%D9%87%D8%A7/4849-mdir-ashpzkhanh?via=home_bannerامروز حتما یخچال رو چک کنید و ببینید گوجه، قارچ، لوبیاو سبزیجات دیگه‌ای تو یخچال هستن که ممکنه به زودی خراب بشن. خوب یه مدیر و کدبانوی خوب سریع باید به فکر نجات این مواد باشه تا مجبور نشه اونارو دور بریزه. قراره تا جای ممکن از هیچی رو #دور_نریزیماز طرفی وقتی خرید عمده می‌کنیم یکی از بهترین راههای حفظ موادغذایی و خاصیت اونا اینکه در فریزر نگهداریشون کنیم. پس بهتره هر چی در این‌مورد می‌دونیم امروز به هم یاد بدیم.

#کیک_یلدایی بدون فر

_خورشت آلو اسفناج_کتلت انگشتی_دونات مغزدار با کره گیاهیدوستان برای فرداتون چند پیشتهاد عالی داریم . برای نهار می تونید یه پلوی حسابی با خورشت مقوی آلو اسفناج درست کنید و برای شب کتلت انگشتی ولی برای شب دیگه نیازی نیست به برنج نیست شب رو هر چه سبکتر بخورید بهتر. و برای دسر و چای عصرونه هر از گاهی یه دونات خوشمزه خونگی می‌تونه عالی باشه.

از وقتی عرق گیری با قابلمه رو یاد گرفتم خیلی از احتیاجات رو خودم تامین می کنم البته که کار زمان بری هست ولی چون از دورریز سبزی استفاده می کنم یه جورایی به صرفه هم هست.اگه عرق گیری در فصل زمستان انجام بشه بهتره چون شعله گاز به مدت زیادی روشن هست هم خونه گرم میشه و هم عرق گیری انجام میشه.من در زمستان که می خواستم عرق گیری کنم دیگه وسایل گرمایشی رو خاموش می کردم.

این کوکی بدون روغن یا شکر، کاملا رژیمی بوده و در عین حال لذیذ #خاطرات_قرنطینه #سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی #رمضان #سحری

#رولت_انجیر_و_گردو

_آش ماش یا شله ماشکتلت مرغ_کیک یلداییخب اگه از خوردن پلو خسته شدید برای فردا یه زنگ تفریح به خودتون بدید. هوا هم سرد شده یه آش ماش خوشمزه حسابی می چسبه. کتلت مرغ هم که یه غذای ساده و بی دردسره که می تونید با نون نوش جان کنید. کیک کتایون عزیز هم یه ایده عالی برای شب یلدا است که می تونید از الان امتحانش کنید.

سلام سلام امید وارم از دستور پخت این غذای سریع و خوشمزه لذت ببریدخب خب!بریم سر دستور پختالبته این عکس قبل دم کشیدن برنج هست بعدش يادم رفت عکس بگیرم😅

این مدل پیچیدن برای خیار ، هویج ، لواشک ، نان و ‌... استفاده می شود#سرآشپز_طلایی

🙋‍♀️دوستان گلم بهم نخندید اخه اومدم بایه غذا فوری حاضر می شه بخدا باور کنید تخم‌مرغ درست کردن هم بلدی می خواد اخه هرکسی یه جورشو دوست داره یکی عسلی یکی نیم رو یکی املت حالا درهمه حالات باید جوری درست کنی که طرف حسابی بهش بچسبه 🥰🥰😍😍#سراشپز_طلایی⏰#غذای_فوری⏰#نمیرو

#تخمه_کدو#کدو_حلوایی#بوداده من همیشه کدو رو همراه تخمه هاش میپزم و هونطور آبپز میشه و میخوریمش ،برای اولین بار بو دادم

#جشنواره_نوروزی#مدال_طلا#فرنی#فرنی_شکلاتی

#جشنواره_نوروزی#مدال_طلا#فرنی#فرنی_قالبی

سلام دوستان و بازدید کنندگان محترم. این کوفته قل قلی های قشنگ ترکیبی از گوشت گوساله و گوشت مرغ هستند. بسیار آسان تهیه شده و مزه ی خیلی خوبی دارند. این کوفته کباب ها را می توان با نان- برنج یا اسپاکتی سرو کرد. یک دستور هم قبلن به اشتراک گذاشتم که کباب گیاهی هست و باور کنید اینقدر خوشمزه هست که با کباب گوشتی میتونه مسابقه بده. 👌👌 #کباب#کباب_گیاهی#کباب_تسبیحی#مرغ#گوشت_چرخ_کرده#نخود#سماق#بادمجان#بادمجان_کباب#چلو_کباب#کباب_کوبیده#کباب_تابه_ای#جوجه_کباب

#جشنواره_نوروزی#مدال_طلا#فرنی#فرنی_وانیلی

#کیک شکلاتی

خورشتی لذیذ که با گوشت؛ مرغ یا گوشت چرخ کرده قابل تهیه هست؛ طعم عالی داره و میتونه یک غذای مجلسی هم باشه😋👌#خورشت_لوبیا_سبز #لوبیا_سبز #خورشت#خورشت_مجلسی #خوراک #خوراک_سبزیجات#گوشت_قرمز #غذا #شام #نهار #غذا_مجلسی #هویج #خورشت_هویج #خورش #چرا_خونگی #مقرون_به_صرفه #چالش_سر_آشپز_طلایی #سحر #سحری #ماه_برکت #رمضان_ایرانی #رمضان_غیر_ایرانی

گزینه مناسب و خوشمزه برای سفره های افطار👌مناسب برای سرو درصبح؛ عصر؛دسر؛ وحتی یک غذای کامل ومقوی باعطر وطعم عالی 👌#شیر_برنج #شیر_برنج_قالبی #شیر_برنج_قالبی_بدون_ژلاتین #برنج_نیم_دانه#شیر_برنج_نارگیلی #شیر_برنج_ساده #دسر#دسر_مجلسی #ماه_برکت #رمضان_ایرانی #رمضان_غیر_ایرانی #افطار #افطاری #شیر #3_قلم_مواد #شیر_برنج_مجلسی #عصرانه #میان_وعده #صبحانه #چرا_خونگی #مقرون_به_صرفه #چرا_خونگی #چالش_سر_آشپز_طلایی #دسر_با_برنج

#سرآشپز_طلاییسلام قرار شد واس ناهار سالاد درست کنم همسرم گفت وسیله سالاد داریم گفتم نه باباچیزی نیس فقط یه کاهو و گوجه تویخچاله😕 وقتی آماده و شد وآوردمش رو میز برگشت گفت چیزی نداشتیم شده این😅