Dory saus barbaque spicy

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongfillet dory ukuran sedang
  2. 1 bungkuskobe tepung serbaguna
  3. 1/2 bungkussaus barbeque
  4. 2cabe merah keriting
  5. 1cabe rawit merah
  6. 1 sdmsaus ekstra pedas
  7. 1/4bawang Bombay
  8. 1bawang putih
  9. Gula garam
  10. Lada
  11. Air
  12. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong dadu fillet dory, beri sejumput garam dan lada sisihkan

  2. 2

    Buat adonan Kobe tepung serbaguna sesuai aturan d kemasan. Lumuri fillet ikan dory dengan tepung Kobe sampai terselimuti selutuhnya.

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menggoreng ikan dory. Goreng sampai golden brown, angkat, tiriskan

  4. 4

    Tumis irisan bawang putih, bawang Bombay sampai harum, masukkan cabe rawit, cabe merah, saus sambal ekstra pedas, saus barbeque, aduk2.. tambahkan air untuk mengatur kekentalan, tambahkan garam, gula, dan lada, test rasa..

  5. 5

    Jika sudah pas, masukkan fillet ikan dory, aduk merata, sajikan dengan jagung rebus untuk rasa yg lebih oke. Hidangkan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novida Dwi Rachmawati
Novida Dwi Rachmawati @cook_16910229
pada
Yogyakarta
Bunda yg mencoba selalu berkreasii dlm segala hal terutama untuk buah hatinya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa