Es Teler (ala) 77

Agung Novianti
Agung Novianti @Agung_Novianti
Makassar, Sulawesi Selatan

Cuaca lagi gak menentu, kadang hujan seharian tapi kadang jg panas terik kyk hari ini. Jadi pengen yang seger-seger. Buat es teler aja yukkkk

Es teler 77 merupakan salah satu es teler paling enak menurutku. Pdahal isiannya mah simpel bgt, harganya jg lumayan kalau mau sering-sering yekan, lumayan bikin jebol dompet haha.
Jadi mending kita coba buat sendiri aja. Kebetulan sedang musim Durian juga jadi aku isiin Durian juga dan rasanya jadi makin endeus loh, serius deh bukan seribu #eh apaan sih 😅
cobain deh ini asli endolita loh, genks!

#GenkGadoGado
#MasakAsyik
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Makassar

Es Teler (ala) 77

Cuaca lagi gak menentu, kadang hujan seharian tapi kadang jg panas terik kyk hari ini. Jadi pengen yang seger-seger. Buat es teler aja yukkkk

Es teler 77 merupakan salah satu es teler paling enak menurutku. Pdahal isiannya mah simpel bgt, harganya jg lumayan kalau mau sering-sering yekan, lumayan bikin jebol dompet haha.
Jadi mending kita coba buat sendiri aja. Kebetulan sedang musim Durian juga jadi aku isiin Durian juga dan rasanya jadi makin endeus loh, serius deh bukan seribu #eh apaan sih 😅
cobain deh ini asli endolita loh, genks!

#GenkGadoGado
#MasakAsyik
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Makassar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahalpukat
  2. 100 grbuah nangka (saya skip)
  3. 1 buahduren (bs skip)
  4. 1 buahdaging kelapa muda
  5. 250 mlair kelapa muda (dari 1 buah kelapa muda)
  6. 500 mlair santan (me:air + santan kara)
  7. Sejumputgaram
  8. SecukupnyaSKM
  9. Secukupnyanata de coco
  10. Secukupnyaes batu
  11. Simpel sirup:
  12. 100 mlair
  13. 2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Cara membuat simpel sirum, masak air dan gula hingga larut dan agak kental. Lalu masak air santan sambil terus diaduk agar tidak pecah hingga hampir mendidih. Matikan api kompor, diamkan dan dinginkan. Setelah dingin campur dengan air kelapa muda.

  2. 2

    Masukkan bahan isian ke dalam mangkuk lalu tuang campuran air santan dan air kelapa muda. Masukkan es batu lalu beri simpel sirup dan susu kental manis (SKM)

  3. 3

    Es teler (ala) 77 pun siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agung Novianti
Agung Novianti @Agung_Novianti
pada
Makassar, Sulawesi Selatan
Owner rumah makan Ayam B22 MakassarFollow IG ya @agung_novianti @ayamb22
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (18)

Resep Serupa