Choux pastry (kue soes)

Resep saya contek dari you tube tapi lupa sumber nya🤪.. Dri sekian kali saya bikin alhamdulillah ngga pernah gagal,, asalkan tahu trik nya memanggang kue soes
Choux pastry (kue soes)
Resep saya contek dari you tube tapi lupa sumber nya🤪.. Dri sekian kali saya bikin alhamdulillah ngga pernah gagal,, asalkan tahu trik nya memanggang kue soes
Cara Membuat
- 1
Rebus air dan margarin sampai mendidih
- 2
Masukkan terigu,, aduk hingga kalis, matikan api nya
- 3
Biarkan adonan hangat,, masukan telur satu persatu dengan speed rendah dan jangan lupa tambahkan baking powder
- 4
Setelah tercampur rata,matikan mixer,,adonan akhir akan lengket seperti lem (tidak cair)
- 5
Cetak di loyang, dengan di alasi baking pan,,panggang
- 6
Oven jangan di buka2 sampai soes mengembang dan berwarna kecoklatan,,krna apalagi di buka soes nya di jamin gagal karena akan mengempes
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
58. Choux Pastry / Kue Soes 58. Choux Pastry / Kue Soes
Udah lama banget ga pernah buat kue sus.. sempat buat kemarin gagal gak mengembang..untungnya ketemu resepnya bunda Shofi H Regita beserta tips anti gagal..dan alhamdulillah berhasil, soes nya mengembang sempurna😍😍😍 Vifya_kitchen -
Mini Choux Pastry / Kue Soes Mini Choux Pastry / Kue Soes
Source : TintinraynerKue Soes nya saya bikin mini biar sekali hap makan nya 😂 resep nya emang juaraak banget.. dulu beberapa kali selalu deh gagal bikin. Ih lhaah saya mah apa2 selalu gagal dulu kalo bebikin makanan hihihi... Tp kalo gagal ga boleh nyerah yaaa.. cobaaa terus sampe berhasil 😁 dewintaep -
Choux Pastry a.k.a Kue Soes Choux Pastry a.k.a Kue Soes
Lagi penasaran ma kue satu ini, bolak balik gagal deh. Akhirnya setelah beberapa kali percobaan, bisa montok juga di oven.Resep adaptasi dari blog mbak ricke "ordinary kitchen", blog nya sangat menginspirasi hehehe Wine Johana -
Choux Pastry (Kue Sus) Choux Pastry (Kue Sus)
COOKIES (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) kali ini saya recook dari resep nya mbak Winda. Sudah pernah bikin kue sus juga , tapi nggak pernah tulis resep di cookpad🤭. Jadilah saya bikin ini lagi disertai langkah langkah nya.Sumber resep: Dde Winda#COOKIES_DdeWinda#COOKIES_ CocomtangRecookEkspresisayang#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu22#Kuesus Ferasty -
Choux pastry / kue soes Choux pastry / kue soes
Kue soes paporit paksu, gaada bosennya kalo makan ini 😊 lansung coba yukkk Vidia khanza -
Kue soes / choux pastry Kue soes / choux pastry
orang rumah lagi kangen dengan kue soes, qodarullah ada tetangga yg undang acara aqiqahan, sekalian buatin untuk tetangga.. 😁 resep kulit choux nya source: kitchen n meuntuk resep flanya source: mbak @fitrisasmayamohon izin untuk share resep2 mantulnya... 😊 untuk resep fla saya menggunakan 2 resep dari resep aslinya n gula sedikiiiit saya kurangi,, 😊 ellnarendrani -
Kue soes (choux pastry) Kue soes (choux pastry)
kue soes ini saya recook dari ci Tintin Rayner,enak banget kue susnya. Thank you y ci atas resepnya.Selamat mencoba ya 😊fen.b.y
-
KUE SOES (CHOUX PASTRY) KOPONG|| LEMBUT DAN TIDAK ENEG KUE SOES (CHOUX PASTRY) KOPONG|| LEMBUT DAN TIDAK ENEG
Bingung mau buat isian snack box atau snack untuk acara arisan?yuk bun buat saja soes. Kue ini bisa tahan sampai 2 hari bun. Sebenarnya resep ini sudah pernah saya share tapi tidak ada salahnya saya share ulang ya bun.Bagi yang menginginkan isi vla yang banyak di kulit soes nya, resep vla vanilanya bisa memakai 2 kali resep ya bun. Menurut saya soes ini rasa vla nya pas, tidak kemanisan, tidak eneg dan tidak amis. Banyak yang bilang rasanya enak.Di resep kulit soes saya memakai campuran tepung terigu protein sedang yaitu segitiga biru dan tepung terigu protein tinggi yaitu cakra biar soes kokoh dan lembut (cakra: membuat adonan kokoh dan segitiga: membuat adonan lembut). Tapi beberapa resep yang pernah saya liat ada yang full memakai tepung cakra saja ataupun tepung segitiga saja, optional ya sesuai selera masing2 saja.Untuk video selengkapnya silahkan lihat di channel YouTube "VianDa Kitchen".#TIKETGoldenBatikApron#Kuesoes#Kuesoesisivla#KueSus#KueSusvanila Ani -
Kue Sus (Choux Pastry) Anti Gagal Kue Sus (Choux Pastry) Anti Gagal
Cookpad pertama 😅Sebenernya sukses buat kue sus sih udah lama, jadi dulu tuh kalo ngebake kue sus ga pernah ngembang mesti kempes dan ga berongga dan setelah aku ambil kelas masak ternyata itu masalahnya adalah air dan butter yang aku masak ga pernah sampe mendidih sama jenis tepungnya salah. So, yang masi suka gagal buat kue sus ini aku bagiin resep beserta tipsnya ya dijamin enak plus anti gagal 😊😊 Stephanie Tan -
Kue Soes Vanilla (Choux Pastry ~ No Mixer) Kue Soes Vanilla (Choux Pastry ~ No Mixer)
Ahamdulillah masih semangat ikutan challenge cookpad #BikinRamadanBerkesan untuk berburu celemek saktinya hehehe kali ini bikin soes vanilla kenapa bikin ini kue karena kebetulan ada sisa vla vanilla dari bikib kue cumcum tempo hari alhamdulillah habis dibawa paksu kerja dan sebagian saya bagiin anak² kecil disini yg lg main sekitaran rumah jd langsung ludes 😙😙Kulit source : FitrisasmayaVla vanilla source : Zahro Dika Noveri -
59. Kue sus / soes / choux pastry 59. Kue sus / soes / choux pastry
Hari ini nyoba bikin kue sus lg.. sambil berharap smoga hasilnya lebih baik dari yg kmaren.. 😇😇 berusaha ngikutin setiap step yg ada di resep n tips2 seputaran kue sus yg sukses.. 😊😊 daannn..syukurlah emak udah mulai bs maenan spuit, jg mulai paham waktu buat manggang n gedenya api supaya kue susnya cantik.. emak2 yg pernah gagal baking pasti ngerti hepinya saya.. 😉😉 cuma msh blom tau, gmana caranya bikin kulit kue sus tetep tegaarrr di suhu ruang.. 🤔🤔 next time coba lg.. cemunguuttt.. 💪💪 Pipi -
Kue Soes Greentea(matcha choux pastry) Kue Soes Greentea(matcha choux pastry)
Karena ada pr dari @letsgetbakingtogether buat choux pastry, maka dibikin lah kue soes iniSelama ni uda sering kue soes isi vla vanilla, pingin coba yg lain biar ga bosenAkhirnya dpt dech resep kue soes greentea dr @tintinraynerTernyata rasanya enak loh, apalg kalo vla-nya dimasukkin kulkas, lbh sedap dech.. Ayo coba bikin juga yuk,biar punya variasi lain kue soes nya.. 😊 Hellen Gunawan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar