Receta súper fácil, rápida y buenísima! #yococinoconcookpad

Ayer en la pescadería había quisquilla a muy buen precio así que compré para el aperitivo. Yo la hiervo siguiendo las instrucciones exactas de mi pescadería donde me explicaron para cocer quisquilla es tan importante su cocción al hielo que su cocción al calor. Siempre sale buenísima. Para mi gusto, acompañada con un vinito blanco fresco, no hay mejor aperitivo veraniego.

Me quedaba media calabaza, así que hice la prueba de hacer una tortilla como si fuera de patatas, junto con dientes de ajo. Para dos personas, mejor sartén pequeña. Muy buena. Sigue los pasos. GXL

La muselina es una variante de mayonesa o alioli, aunque con una pequeña variedad, que en el caso de la muselina la salsa llevará nata batida o en nuestro caso, una clara de huevo a punto de nieve. muselina no es más que una mayonesa 2.0, algo más cremosa.Pero la táctica es la misma.Acompaña genial con el bacalao o merluza.

Te comparto un cucús al ajo que sirve de acompañamiento para cualquier receta. Nosotros lo tomamos consecreto balsámico (tienes la receta en el perfil). Y por aquí te dejo la vídeo receta: https://youtu.be/UWYjxsKVCMw

Parece que la Quisquilla sea una Gamba pequeña, pero no es así, sino una especie diferente.Podemos consumir Quisquillas durante todo el año, aunque la encontramos más barata en invierno, los mejores ejemplares se capturan en los meses que van de octubre a marzo.Cuando la quisquilla es fresca, tienen un característico olor a mar, además, el color es prácticamente transparente o blanca, cuanto más color, más tiempo llevan fuera del agua por lo que es mejor desecharlas, es distinta a la gamba salada, también es de una medida pequeña pero ésta si es roja.Es una tapa excelente, podemos comernos hasta las cabezas y acompañadas de una cerveza entran de película, nuestros comensales se chuparán los dedos.Las cantidades de Quisquilla a emplear lo dejo al gusto de cada uno

Esta receta es una delicia, y es muy sencilla de preparar, ya que tardaremos muy poco tiempo en elaborarla.

#WeekendTour Lo fácil que es hacer este crujiente, lo rico que está y la variedad de platos que puede acompañar!!!!Con estas cantidades me han salido 9 crujientes

Para los amantes de el ajo : Ideal para tostadas y freír carne, como pechugas de pollo 🤤😋

Si quieres ver esta receta en video pincha en el siguiente enlace:https://www.youtube.com/watch?v=FEi6Om9uIekHoy traigo una deliciosa mantequilla de ajo asado que podrás tener siempre a mano para untar las tostadas o dar un toque especial a todos tus platos.¿Te animas a probarla? Hay infinitas posibilidades.¿Y tu como la prefieres?

El pan de ajo es algo que hacía mucho cuando era estudiante porque llena, es barato y está riquísimo. Alegra cualquier comida o cena, y especialmente una cena fría como la que hice ayer. Es una manera estupenda de utilizar pan del día anterior (o de hace 2 días como este de la la foto), y se puede experimentar agregando hierbas, mostaza, también queso rallado. Actualmente tengo muchísima albahaca en el jardín así que ayer hice pan de ajo con hojas de albahaca. Las cantidades de los ingredientes variarán según el tamaño del pan y el apetito de los comensales 😉 - estas cantidades fueron suficientes para 3 personas anoche.

Una receta súper rica que puedes usar sólo como aperitivo o para acompañar platos de pasta, ensaladas o asados

#ElrefraneroEsta semana vamos con el ajo!! Estos panes de ajo están muy buenos y aunque me quedaron más morenitos de lo que hubiera deseado, vale la pena guardar la receta y compartirla con vosotros porque están buenísimos.En cuanto al refrán, yo soy malísima jaj y os espero a vosotros que siempre acertáis con vuestras recetas!! 🤗

Con esta sencilla receta haréis unos panecillos de ajo riquísimos, ideales para acompañar en las comidas.

El pan de ajo fue desarrollado en el siglo XX en los años 70 por Cole's Quality Foods en Michigan. Con los años se ha discutido si el pan de ajo es una variante de la bruschetta o si es una creación estadounidense.

Sencillo y muy rico, vale para todo pescado, yo lo suelo acompañar con unas verduritas, en este caso calabacín salteado.También llamado Escribano, Jurel negro, Chicharrón o Chicharrilla, Txitxarro

Rico unte de ajo 🧄 y mantequilla 🧈, ideal para hacer un rico pan de ajo súper sabroso

Me encanta el ajo y el queso una combinación perfecta llevo haciéndola varios años por qué es fácil rápido y con mucho sabor para que lo hagáis con los más peques

Llegó el día de animarse a preparar pan con levadura fresca, me daba mucho respeto porque me parecía muy complicado, pero me equivoqué. Os animo a intentarlo, queda muy rico.

Perfecto como snack o para acompañar una ensalada. !!

Si quieres ver el vídeo de la receta paso a paso, haz clic aquí:https://youtu.be/9LxdKqgmFSoLa receta de pan de ajo y queso gratinado no puede ser más fácil. Además se prepara con ingredientes que siempre tenemos en casa, así que nos puede sacar de un apuro en cualquier momento o servir para acompañar cualquier comida.Y también puedes seguirme en: https://www.facebook.com/cocinafacilrecetasdulcesysaladas

Aquí os dejo otra receta de otro tipo de pan de ajo, este es tipo como el que nos presentan en los restaurantes, de masa tipo pizza. Probarlo porque está buenísimo.

Cena rápida, sencilla y para no calentarte la cabeza. Este pan es sencillamente maravilloso. Puede ser que espantes a un vampiro por la cantidad de ajo, pero bueno mira, un problema menos.

Una receta que no puede faltar como aperitivo si coméis pasta o pizza o simplemente para picotear.

Hoy os enseño un entrante o una idea para comer tostas de pan típicos de los restaurantes italianos.

A todos alguna vez nos queda una barra de pan de un día para otro y se nos amontona esta es una receta de aprovechamiento..( aunque también se puede hacer con el pan del día)... es muy fácil de preparar y cuando lo probéis, seguro que lo hacéis más veces...

¿Os ha sobrado pan y os da pena tirarlo? ¿Os gustaría aprovecharlo? Pues además de poder rallarlo vosotros mismos, hay más opciones para no desperdiciarlo, y una de ellas es hacer pan de ajo casero.

En realidad la receta original es de palitos de queso y ajo, pero a mí me quedaron más gorditos, 😜. Por eso los llamo panecillos. Para acompañar un aperitivo o una merienda. Todavía no los han probado pero tienen buena pinta. La receta original es con queso parmesano, yo no tenía y le puse mozzarella rallada.