Bolu pisang kukus no mixer no timbangan

Ilmiputri
Ilmiputri @Ilmiputri
Bandung

Berhubung bocil seneng bgt sama namanya pisang, kali ini emaknya mau coba bikin cemilan yg berbahan dasar pisang, tercetuslah ide bikin bolu pisang, lumayanlah daripada beli ya, bikin sendiri bisa lebih ngirit..hehe...#efek akhir bulan. Oia, berhubung emaknya blm punya mixer dan timbangan, cussss pake aja alat seadanya pake whisk dan sendok takar. Bahan dan cara buatnya simpel bgt, tp hasilnya yummy 😋

Bolu pisang kukus no mixer no timbangan

Berhubung bocil seneng bgt sama namanya pisang, kali ini emaknya mau coba bikin cemilan yg berbahan dasar pisang, tercetuslah ide bikin bolu pisang, lumayanlah daripada beli ya, bikin sendiri bisa lebih ngirit..hehe...#efek akhir bulan. Oia, berhubung emaknya blm punya mixer dan timbangan, cussss pake aja alat seadanya pake whisk dan sendok takar. Bahan dan cara buatnya simpel bgt, tp hasilnya yummy 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpisang ambon ukuran besar haluskan (klo ukuran sedang bisa pakai 4 buah)
  2. 2 butirtelur
  3. 8 sdmgula pasir (klo gk terlalu suka manis mom bisa kurangin takarannya)
  4. 10 sdmtepung terigu serbaguna
  5. 3/4 sdtsoda kue (hati2 klo kebanyakan nanti pahit)
  6. 1/2 sdtvanili
  7. Sejumputgaram (sedikit saja ya mom)
  8. 7 sdmmargarine cair

Cara Membuat

  1. 1

    Pastikan semua alat yang akan dipakai bersih dan kering ya mom

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut dan adonan agak berbusa.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, baking soda, vanilli dan garam. Tp diayak ya mom biar adonan halus, gk bergerindil. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan pisang yang sudah dihaluskan tadi. Aduk kembali.

  5. 5

    Terakhir masukkan margarine yang telah dicairkan. Aduk hingga semua tercampur rata.

  6. 6

    Masukkan ke dalam loyang yang telah dilumuri margarine biar gk lengket. Aku pakai loyang bulat diameter 20cm.

  7. 7

    Siapkan dandang dan alasi tutupnya dengan kain agar air tidak menetes ke dlm adonan kue. Kukus adonan kue selama kurleb 30 menit.

  8. 8

    Setelah 30 menit, tusuk kue dengan tusukan sate, klo tidak ada adonan yg menempel di tusukan berarti kue sudah matang.

  9. 9

    Sajikan kue dgn rasa cinta. Done 😘😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ilmiputri
Ilmiputri @Ilmiputri
pada
Bandung
Masak apa hari ini? #kegalauan emak2 tiap hari 😁
Lebih banyak

Komentar (2)

Indah Pamungkas
Indah Pamungkas @cook_9463044
baking soda bisa diganti dengan baking powder?

Resep Serupa