كراتان البطاطا
الأكلة المفضلة لاطفالي مين نحضرها لهم يكون عندهم يوم عيد 😆😆😆😆
كراتان البطاطا
الأكلة المفضلة لاطفالي مين نحضرها لهم يكون عندهم يوم عيد 😆😆😆😆
الخطوات
- 1
نقشر البطاطا ونقطعها إلى مربعات ونضعها تصلق مع القليل من الملح
- 2
في مقلات نضع القليل من الزيت ثم الكفتة قلي جيدا ثم نضيف البصل المقطع والقسبرة
- 3
ثم نضيف البهارات والملح والصوص الطماطم ونقلي جيدا
- 4
نتركها على جانب ونحضر صوص بيشاميل نضعا لزبدة حتى تدوب ثم نضيف الدقيق ونحرك جيدا بالفووي ثمنضيف الحليب ونحرك جيدا حتى ينسجم الكل مع بعض وتعقد الصلصة نضيف رشة فلفل اسود ورشة ملح
- 5
نزيلها على النار ونضيف القليل من الجبن المبشور
- 6
ناخد صينية الفرن ندهنها بالزبدة ونظيف القليل من الجبز المحمص أو دقيق
- 7
في إناء نضع البطاطة المصلوقة ثم نضيف عليها نصف كمية البيشاميل ونخلطها جيدا
- 8
نضع نصف البطاطا في الصينية ونسرحوها من كل الجهات نضيف اللحم ثم نضيف باقي البطاطا ونسرحها من كل الجهات
- 9
ثم نفرغ باقي البشاميل عليها من كل الجهات ثم نرش الجبن المبشور وندخلها الفرن النار من الاسفل حتى تطبخ ثم النارمن فوق حتى تتحمر جيدا وبصحة على قلوبكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كراتان بالبطاطس سريع كراتان بالبطاطس سريع
#كراتان لذيذ يريع تحضير بمقادير موجودة فكل ليت
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات