Chicken Drumstick

Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
Pontianak

Membuat yang satu ini, anak-anak suka banget beberapa kali gigitan langsung habis. Kurang banyak rupanya saya membuatnya☺ Lain kali mau buat lagi yang agak banyak, biar puas menikmatinya.
#Cookpadcommunity_Pontianak
#Cookpadcommunity_KalBar

Chicken Drumstick

Membuat yang satu ini, anak-anak suka banget beberapa kali gigitan langsung habis. Kurang banyak rupanya saya membuatnya☺ Lain kali mau buat lagi yang agak banyak, biar puas menikmatinya.
#Cookpadcommunity_Pontianak
#Cookpadcommunity_KalBar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
22 bh
  1. 11sayap ayam
  2. 150 grtepung roti
  3. 1 bhjeruk nipis
  4. Bahan pencelup:
  5. 7 sdmtepung crispy
  6. 3 sdmtepung roti
  7. Secukupnyaair (pas encernya)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Potong sayap ayam jadi 3 bagian. Sisihkan bagian ujungnya sisakan 2 bagian yang ada. Masing-masing pada pangkal tulang di potong dagingnya lalu gulung dagingnya kearah bawah membentuk pentungan. Masing-masing sayap jadi 2 buah. Dan seterusnya hingga sayap habis. Lalu kucuri dengan jeruk nipis biarkan 30 menit dalam lemari es.

  3. 3

    Buat bahan pencelupnya aduk rata bahan dengan pemberian air dan dirasa cukup tidak kental dan tidak keenceran.

  4. 4

    Ambil ayam lalu celupkan dalam adonan pencelup. Gulingkan pada tepung roti, sambil dipijit-pijit sehingga membentuk membulat seperti pentungan.

  5. 5

    Setelah semua bahan sudah diberi tepung roti. Simpan dalam freezer selama 1 jam. Agar tepung roti menempel maksimal.

  6. 6

    Siapkan wajan yang cekung (saya wajan kecil cekung), dengan minyak yang banyak. Goreng ayam hingga kuning keemasan. Gunakan api sedang supaya tidak gosong. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
pada
Pontianak
Memasak itu selalu menyenangkan apa lagi untuk keluarga terkasih😍Bergabung di Cookpad 12-2-2019Menyukai masakan rumahan yang serba simple karena kesibukan sebagai seorang ibu rumah tangga.
Lebih banyak

Komentar (14)

Resep Serupa