Chicken drumstick🍗🍗

Bunda Olla
Bunda Olla @bundaollakitchen
Barabai-kalsel-garut-lumajang

Bismillahirrahmanirrahim

Source : mettaannisa

Semangat ikutan challenge #RecookBarengCilmin tapi apa daya nunggu ayam di paman tukang iwak ko pada ga ada katanya ayam harganya lg larang(mahal),baru td dapat itupun disini ga ada yg jualan sayapnya aja belinya harus satu ekor/setengah ekor(sebelah) maklumlah tinggalnya dipedesaan jadi agak susah...jadinya sebagian saya pakai paha bawah dan paha atas pokoknya bagian ayam yg ada tulangnya dan bisa dibikin pentungan😁😁 maaf ya kalo gedenya beda²😆😆 ini kali pertama saya bikin oke loh👌👌 buat temen makan anak² sangat menginspirasi....semoga bisa jd #KapsulAjaib juga ya bunda²

#CookpadIndonesia
#KapsulAjaib
#RecookBarengCilmin
#CookpadCommunity_borneo
#CookpadCommunity_banjarmasin
#TemanSetiapMomen

Chicken drumstick🍗🍗

Bismillahirrahmanirrahim

Source : mettaannisa

Semangat ikutan challenge #RecookBarengCilmin tapi apa daya nunggu ayam di paman tukang iwak ko pada ga ada katanya ayam harganya lg larang(mahal),baru td dapat itupun disini ga ada yg jualan sayapnya aja belinya harus satu ekor/setengah ekor(sebelah) maklumlah tinggalnya dipedesaan jadi agak susah...jadinya sebagian saya pakai paha bawah dan paha atas pokoknya bagian ayam yg ada tulangnya dan bisa dibikin pentungan😁😁 maaf ya kalo gedenya beda²😆😆 ini kali pertama saya bikin oke loh👌👌 buat temen makan anak² sangat menginspirasi....semoga bisa jd #KapsulAjaib juga ya bunda²

#CookpadIndonesia
#KapsulAjaib
#RecookBarengCilmin
#CookpadCommunity_borneo
#CookpadCommunity_banjarmasin
#TemanSetiapMomen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 pcs
  1. 6 pcsayam bagian sayap,paha bawah,paha atas
  2. Jeruk nipis
  3. minyak goreng
  4. Bahan marinasi
  5. Secukupnyagaram,merica,kaldu jamur
  6. 2 bijikemiri dihaluskan
  7. 1 siungbawang putih dihaluskan
  8. Bahan pelapis
  9. 1/2 bungkustepung super crispy
  10. Tepung roti/panir
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian sisit daging membentuk pentungan,lumuri ayam dengan jeruk nipis

  2. 2

    Lumuri ayam dengan bahan marinasi aduk rata diamkan 2 jam supaya bumbu meresap,setelah 2 jam keluarkan ayam siapkan bahan lainnya

  3. 3

    Buat bahan tepung basah : tepung crispy campur air secukupnya,masukkan ayam ke tepung basah kemudian ketepung kering masukkan kembali ketepung basah terakhir ke tepung roti/panir,simpan dalam lemari es supaya tepung roti melekat sekiatar 15 menit

  4. 4

    Panaskan minyak,kemudian goreng ayam hingga warna kuning kecoklatan

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Olla
Bunda Olla @bundaollakitchen
pada
Barabai-kalsel-garut-lumajang
seorang istri dan ibu dari 3 orang anak yang lagi ikut suami merantau,senang dengan jajanan pasar..dengan bergabung dengan cookpad jadi bisa bikin² dan berkreasi sendiri..makasiih cookpad and coookpaders yg sdh memberi inspirasi😊👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa