كسكس شاوي

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حبةونصف بصل
  2. 200 غلحم
  3. ½صدر دجاج
  4. الملح والفلفل الاسود حسب الرغبة
  5. الطماطم
  6. السمن
  7. رطلحمص
  8. 2 حباتبطاطا
  9. 2 حباتقرعة
  10. لفت

الخطوات

  1. 1

    نوضع قطع البصل واللحم المقطع في القدرة او البرمة يفرغ الزيت والملح والفلفل الاسود وملعقة صغيرة سمن نخلوهم يتقلو ثم نضيف نصف لتر ماء مغلي ويترك لنضج مدة نصف ساعة

  2. 2

    يضاف الحمص والخضر حسب الرغبة لفت قرعة بطاطا ثم الطماطم ويضاف قليل من الماء لاتمام الطهي على نار هادئة حتى ينضج

  3. 3

    يوضع كسكس المدهون بسمن في قصعة ويجوف وسطه ثم يوضع فيه قطع اللحم والخضر ويسقى بالمرق

  4. 4

    الكسكس انا نستعمل تاع الشري ونفورو 3 مرات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ro Mi
Ro Mi @cook_19085888
نُشرت في
الجزائر باتنة
هوايتي الطبخ خاصة الحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة