Buat yang males ke pasar nyari ikan tenggiri ato karena ikan mahal..buat pempek dos aja :)

Pempek ini mengingatkan saya akan masa kecil. Dulu kami sering membuat pempek ini saat ikan gabus ato tenggiri terasa mahal. Ya.. dulu alm. Ibu sering membuat pempek dos, tapi yang langsung digoreng alias tidak direbus dahulu. Kalau biasanya di palembang org membuat pempek dengan ikan gabus, tetapi ibu sering menggantinya dengan ikan yg lebih terjangkau harganya. Atau membuat hanya dengan “umak” pempek seperti pempek dos ini. Atau membuat pempek ubi.

Mau buat pempek tapi ga ada ikan tenggiri, tapi gpp... msh bisa kok makan pempek, namanya pempek dos...mari kita buat pempek dos yuuk buibu 😁😁😁

Ini hasil re-cook resepnya mbak Novita Kusuma..Tapi d resep ini q tambahin daging ayam dikit aja..Jadi bingung mau ngasi nama apa..Dibilang pempek dos tapi pake ayam..Dibilang pempek ayam tapi ayamnya cuma dikit banget..Ya apapun itu namanya yang penting enak lah 😊

Meski tanpa ikan tapi pempek ini pake kaldu ikan/udangRecook dr resep pempek dos Ny Liem via web Diah Didi

Ngintip resep pempek Dos nya mba @dyahwulan bae yang super duper empuk dan lembut hasilnya... Syukaaaa deeh 😍😍 pada resep asli terdapat penggunaan udang rebon... Tapi saya skip karena ga ada stok... Dan tetap enak donggg. Berikut saya tuliskan resep versi saya...#jelajahresepsahabat#jelajahresepteman#jelajahresep#cookpadindonesia#cookpadcommunity_sumbar

Ngga punya ikan tapi masih bisa makan pempek 😊 Kesukaan anak2ku pempek dos atau pempek tanpa ikan. Garing kenyal saat dimakan bikin nagih 😋 sering bikin ini pdahal tp baru sempat dituliskan resepnya 🤭 Resep pempek dos nya Chef Farah Quin jd resep andalan kalau bikin pempek dos, apalg kuah cukonya 😋 Semoga berkah selalu buat Chef Farah juga Ibunda tercinta 😍😍 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id

Sebenarnya lagi pengen pempek ikan, tapi di pasar lagi ngk ada yg jual ikan tenggiri jadinya bikin pempek Dos aja, ini pakai resepnya @myhomemadefood, yg cooksnapnya udah ratusan..enaaak pempeknyaa, untuk bentuknya masih harus banyak2 latihan...haha.#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

Penasaran sama pempek dos. Apalagi setelah liat foto resep pempek mbak Indry Hapsari makin tergoda dan penasaran. langsung di cookmark. Nah kesampean jg buat pempek dos, rasanya enak dan gurih gx jauh beda sama pempek tenggiri. Untuk tekstur bagi aku cukup empuk dan lembut. Tapi nenek ku bilang terlalu kenyal jd susah dikunyah (mungkin faktor usia) tapi katanya kalo lembut pasti lebih enak, trus si nenek request lain x buat yg pake ikan trus minta sagunya dikurangin biar lbh lembut ... hehe 😊Okelahh next time bakal coba buat pempek yg pake ikan 😃

Karena ga bisa nongkrong di luar malam minggu ini akhirnya ngide bikin pempek tapi yang ada cuma tepung - tepungan, ya udah bikin pempek dos aja.

Makanan khas Palembang yang paling famous dan digemari banyak orang? Yup, Pempek. Karena susah nemu ikan tenggiri di pasar, jadi aku bikin yang tanpa ikan alias pempek dos. Ini trial ke 3 yang Alhamdulillah berhasil dan memuaskan.. setelah sebelumnya 2x gagal 😵 gagalnya adonan keras, alot dan dalemnya gak mateng. Buat yang pengen bikin pempek tapi takut gagal, cobain deh resep pempek dos ini, bahannya hemat, insyaallah anti gagal. Kalau udah berhasil boleh deh lanjut ke pempek yang pake ikan tenggiri 😆#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang

Assalamu'alaikum... Beneran gak kerasa kalo udah mau hari minggu aja besok dan udh masuk pekan ke tiga. Sampai di ingatkan sama mamahmin cookpad 🤭 Baiklah sebagai #PejuangGoldenApron3 dan turut meramaikan #CABEKU #PakKetipakTepung maka umma ngeshare pempek dos alias pempek tanpa ikan (tengiri lagi mahal😂)