Selama tinggal di sidoarjo susah banget cari rujak kuah pindang khas bali ini. Akhirnya terpikirlah untuk membuat sendiri. #5resepterbaruku

Iyaa PR Minggu sangat menantang bagi saya, karena dari segi nama sudah membuat saya maju mundur untuk mencoba, tetapi tetap rasa ingin tahu saya lebih tinggi, dan akhirnya saya tekatkan untuk membuat nya, saya ambil resep ini dari #Rhymerwid_KhitcenIni resep aslinya yaa https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14591637-rujak-buah-kuah-pindang-khas-bali?invite_token=rJojsvKggJyhzFLcJUSYmniN&shared_at=1614349636#CookpadCommunityDepok#RecookDepok_RujakKuahPindang#PejuangGoldenApron3

Ini rujak khas dari bali...karna saya dari lahir dan sampai besar dibali,dan kini diluar kota .makanan ini hampir setiap hari dirindukan....cara membuatnya mudah 😊 usahakan pakai terasi tradisional yaKarna rasanya,jauh lebih enak ..karna rujak ini jika pakai terasi yang biasa dijual diwarung bungkus kecil2 jadinya tidak akan enakUntuk bahan kuahnya saya buat banyak ya kurang lebih sepanci sedang ,setelah dingin bisa disimpan dikulkas jadi dika ingin buat lagi tidak usah buat kuah lagi

Akhirnya recook juga dan bikin ini segeran #rujakkuahpindang ☺, saya baru tahu ternyata kuliner Bali ada yang seseger ini tadi nya ragu pas mau buat tapi tek coba recook dan jadi 👩‍🍳☺Kemaren sempat juga kepikir apa gak amis tapi saya olah dengan tambahan perasaan air lemon dan jeruk nipis supaya gak amis banget 🙏 dan taraaa jadilah #rujakkuahpindang ala Dapoer mamake fattan🤗😋Makasih resep nya mbak @AnggitaDarmayoni 🤗(resep by CP Anggita Darmayoni)Yukkk cobainn cookpaders ☺ dan temen2 #cookpadcommunitysemarang🤗#PejuangGoldenApron3#Week39#Markobar_RujakKuahPindang#Lihairecook6_Semarang#Cookpadcommunity_Semarang

Ikut meramaikan markobar kali ini, agak deg² gan dg rasanya karna baru pertama kali bikin takut nggak cocok di lidah ternyata saat di coba waah seger enak sukaaa makasih ya cikgu Hes resepnya https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2008215?invite_token=qhZytzPQBZBDNRpfAKLL5E9X&shared_at=1614244745Ini link resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14630414-rujak-kuah-pindang?invite_token=iY9Lg5AAo3ZZRSG3j2iig9ig&shared_at=1614244836#markobar_rujakkuahpindang#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3#lihairecook6_semarang

Satu lagi nih kuliner Bali yg akhir2 ini wara wiri di feed cookpad. Sharing dari mb Carolina di #CookpadCommunity_Malang bbrp hari lalu ttg kuliner ini. Dan akhirnya dg semangat 45 sy merecook resep ini krn penasaran 😋😁Rujak kuah pindang yg banyak ditemukan di warung2 sekitar pantai spt sanur dan kuta (penasaran bgt, blm pernah coba yg asli !) ini berisi buah2 segar spt rujak pd umumnya. yg membedakan adalah kuahnya, yg menggunakan kaldu dari ikan pindang yg direbus dg daun salam, serai dan daun jeruk. Kuah tsb kemudian dicampur dg sambal rujak & disiram ke buah2annya. Ternyata seger bgt rasanya, rasa amisnya sangat berkurang, krn ada aroma daun salam,serai & daun jeruk, plus rasa pedas asem dr sambal & buah. saya tambahkan taburan kacang goreng utk menambah citarasanya. biar mirip asinan 😁Segerr rasanya,,jgn takut utk mencoba.sekali mencoba pengin bikin lagi 😋🥰Note : ikan pindang bisa diganti ikan segar seperti tuna, patin, kembung,makarel, tongkol.#KulinerKhasNusantaraMrsTans#PejuangGoldenApron3#Week41#BromoBarengCarolina#BromoColam#Colam_WaniNgerujak

Hai karna aku dari bali jadi aku ingin membuat salah satu menu pembuka yaitu rujak❤️❤️❤️Sangat mudah yaaa dijamin enak banget👌🥰🥰🥰

Kalau di Jogja punya rujak es krim, nah di Bali juga punya Rujak Kuah Pindang. Ini sebenarnya sama seperti rujak buah biasanya, yang membuatnya spesial adalah adanya penambahan kaldu dari ikan segar yang disebut dengan kuah pindang. Rasanya? Mirip asinan yaa, manis, asem, segeeerrr. Ini enak bangeeet dinikmati dingin saat siang hari. Ga ada deh rasa dan aroma amis dari ikannya 😋👌.Padahal waktu mau ikutan posbar dari #CookpadCommunity_Yogyakarta sempet maju mundur cantik mau coba resepnya. Beberapa kali beredar resep rujak kuah pindang khas Bali ini di beranda. Dan untungnya, rasa penasaran saya lebih besar dari keraguan saya. Jadi akhirmya ikutan nyoba juga deh. Ternyata rasanya aseli segeeerr bangeet, suami juga sukaaak. Jadi, jangan pernah takut mencoba yaa 😉.Source: Mama G2Q dan Galia salfitri#PejuangGoldenApron3#Minggu39#LihaiRecook6_Yogyakarta#DirujakinAjah#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Lupa bikin ini kapan...dalam rangka apa?? 😆😅and baru posting sekarang 😌Ngulik resepnya mbak @Chacha_Chiput ...#PejuangGoldenBatikApron#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Id#FoodtographyClub

#dirujakinajahSc:Carolina Ikutan posting bareng teman teman cookpad di komunitas regional Yogyakarta.. nyobain rujak kuah pindang yang asalnya dari Bali .rujak kalau di tempat ku identik dengan buah yang di cocol dengan sambal rujak ,nah ini buah yang disiram dengan kuah ikan laut ... penasaran? jangan takut amis ya ini seger ,cocok banget kalau pakai buah yang cenderung asam , untuk level pedas sesuai selera saja ya let's check this out#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#GadoGadoIndonesia#MasakAsyik#UnityInDiversity

Rujak kuah pindang sama terkenalnya dengan ayam betutu, yuk dibaca resepnya