Creamy Spaghetti Carbonara Ala2 (MPASI 8mos+)

Menu ini utk makannya anakku (26mos) bbrp wkt lalu ketika dia emoh nasi, maunya mie doang.
Ohya tentu saja resep ini ga authentic ya, hence the name “Carbonara Ala2”! hehe..
Carbonara asli kan telor kocoknya dimasukin terakhir ketika kompor dah dimatikan, jd telornya mateng krn sisa panasnya si spaghetti.
Kalo utk bayi/toddler cara itu ga aman 100%, kita wajib pastikan telurnya matang sempurna ya, moms.. But worry not, hasilnya tetep endeus n creamy bgt dong! Cocok utk MPASI atau makanan keluarga pengganti nasi.. Kuy recook! Xoxo 😃
Creamy Spaghetti Carbonara Ala2 (MPASI 8mos+)
Menu ini utk makannya anakku (26mos) bbrp wkt lalu ketika dia emoh nasi, maunya mie doang.
Ohya tentu saja resep ini ga authentic ya, hence the name “Carbonara Ala2”! hehe..
Carbonara asli kan telor kocoknya dimasukin terakhir ketika kompor dah dimatikan, jd telornya mateng krn sisa panasnya si spaghetti.
Kalo utk bayi/toddler cara itu ga aman 100%, kita wajib pastikan telurnya matang sempurna ya, moms.. But worry not, hasilnya tetep endeus n creamy bgt dong! Cocok utk MPASI atau makanan keluarga pengganti nasi.. Kuy recook! Xoxo 😃
Cara Membuat
- 1
Rebus spaghetti sesuai petunjuk yg tertera di bungkusnya. **Me: air ditambah 1 sdt garam & 1 sdm minyak goreng/zaitun agar spaghetti tdk lengket. Lalu tiriskan. Sisakan 50ml air rebusannya.
- 2
Lelehkan mentega lalu tumis bawang putih hgg harum.
- 3
Masukkan ayam giling, tumis hgg berubah warna.
- 4
Tambahkan terigu, masak hgg larut.
- 5
Masukkan 1/2 susu lalu aduk rata. Masukkan telor kocok dan sisa susu, aduk hgg mengental.
- 6
Beri garmer, kaldu jamur, & taburi oregano.
- 7
Masukkan spaghetti rebus dan aduk rata. Tambahkan air rebusan spaghetti untuk mengencerkan. Sesuaikan dg selera masing2.
- 8
Terakhir, masukkan keju parut dan aduk rata.
- 9
Siap disantap hangat! Hasil akhir jadinya super creamy n ngeju bgt! Yummyyyy... 🤤 **Note: sesuaikan tekstur utk bayi di bawah 1thn ya, moms..
Resep Serupa
-
Chicken Spaghetti Carbonara (no telur) MPASI 1+yo Chicken Spaghetti Carbonara (no telur) MPASI 1+yo
Saat ini di usia 15mo si babang fix blm suka nasi. Singkong ,mau.. Ubi ,mau.. Mie ,mau.. tapi mie nya yg gampang dikunyah ky spaghetti, pernah nyoba mie kwetiaw babang ga suka, mie bihun lumayan, mie telur mau, mie spaghetti yg paling lancar jaya ga ada penolakan , mangap ngap ngap 😂#kokbisagituyagaruk2kepala marissca bangun -
Spaghetti Carbonara (MPASI 16M+) #PR_Pasta Spaghetti Carbonara (MPASI 16M+) #PR_Pasta
_24•12•17_ Anggelina Ester Jesica -
Spaghetti Carbonara (Mpasi 18m) Spaghetti Carbonara (Mpasi 18m)
Lagi mau buatin anak pasta?Buat carbonara yuk 🥰 Nindi Luthfi -
Spaghetti Salmon Carbonara (MPASI 10M+) ✅ Spaghetti Salmon Carbonara (MPASI 10M+) ✅
Kebetulan anakku baru fase GTM nih , jadi harus puter ide buat masakan yg bikin anak jadi lahap lagi makannya. Liat stok di dapur ada spaghetti , langsung kepikir ide buat ini deh, dann alhasil anak lahap lagi makannya. Mungkin tekstur dan bentuk spaghetti yg bikin anak tertarik juga sih 😄. Mari dicoba yaa...Oiya resep ini terinspirasi dari mba Nisa Triana , matur nuwun 🙂#PejuangGoldenBatikApron Nur Cahyo Susilo ✅ -
Spagetti Carbonara MPASI 8M+ Spagetti Carbonara MPASI 8M+
Pengen sesekali masak mpasi yg cepet dan simple, kita coba bikinin mas El spagetti carbonara dan alhamdullillah lahap banget.Diatas 1th boleh tambah garam ya mom. Inkanesia Novaritasari -
Spaghetti Carbonara with Dory Fillet ~ ide MPASI 1+ Y.O Spaghetti Carbonara with Dory Fillet ~ ide MPASI 1+ Y.O
Buat variasi makan si kecil susah-susah gampang karna ga ketebak lagi selera makan apa kira2 hari itu 😩 so, selain homemade Mac&Cheese, menu ini bisa juga jadi penambah kalori + aku modif di topping fried dory dan skip smoked beef.Source: @Nur Ekayanti Andrea 🍁 -
MPASI Spaghetti Carbonara (pakai sufor) MPASI Spaghetti Carbonara (pakai sufor)
Crucil suka bgt sama yg berbentuk mie dan saudaranya..jd sarapan dia hari ini buatiin carbonara ala2 hihi.. Eva Putri -
Spaghetti Carbonara MPASI 10-12 bulan Spaghetti Carbonara MPASI 10-12 bulan
Baby A kayanya lagi bosen makan nasi, iseng-iseng bikin carbonara eh lahap lagi sampe nambah-nambah. Pas dicobain eh ternyata emang gurih creamy gitu pantesan baby juga doyan. Siapa yang kalo anaknya GTM tapi mendadak mangap kalo disuguhin per-MIE-an, cung. Hehehe sama dong. Untuk tekstur disesuaikan masing-masing anak ya bunda. Kalau saya masak sampai benar2 empuk karena menyesuaikan anak yg lagi mau tumgi juga. Nisa Triana -
Spaghetti Carbonara Sederhana untuk MPASI 1+ Spaghetti Carbonara Sederhana untuk MPASI 1+
Beberapa kali umay dimasakin spagheti carbonara untuk sarapan pagi..Anak nya doyan banget.. Pasti selalu habis Mommaumay -
Carbonara spaghetti mpasi Carbonara spaghetti mpasi
Seharian bayi tidak tertarik dengan menu sup daging, jadi mamak memanfaatkan dagingnya untuk dibuat carbonara aja, biar si bayi punya rasa baruTiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar