Tumis jamur kancing_pakis hutan

Mia Justika
Mia Justika @cook_17319599
Kalimantan Barat Kota Sintang

Kali ini tumis jamur kancing mix pakis hutan

Tumis jamur kancing_pakis hutan

3 orang berencana membuat resep ini

Kali ini tumis jamur kancing mix pakis hutan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pakis merah
  2. Pakis uban (pakis putih)
  3. 1 kalengjamur
  4. 1 btrbawang merah (besar)
  5. 50-70 mlair putih
  6. 1 sdmmasako/di sesuaikan
  7. Minyak goreng (secukupnya)
  8. "Bahan yg di perlukan, bisa di tambah sesuai selera"
  9. Misalnya :cabe rawit, cabe merah (keriting). DLL

Cara Membuat

  1. 1

    Pakis hutan nya di cuci dulu ya, lalu potong bagian tengah batang yg muda. Tiriskan!

  2. 2

    Kemudian, jamur kancing (saya beli yg kaleng, di market), air nya di buang, lalu di cuci. Tiriskan!

  3. 3

    Kemudian untuk bahan hanya bawang merah, dan di iris.

  4. 4

    Selanjutnya panaskan wajan, dan minyak nya, setelah panas, tumis bawang merah sampai harum.

  5. 5

    Tambahkan air, aduk sebentar, lalu masukkan jamur dan pakis uban nya, sambil di aduk, tunggu sampai pakis uban layu.

  6. 6

    Kemudian masukkan pakis merah nya, aduk sebentar, karena pakis merah nya cepat layu. Jadi bisa langsung di angkat setelah pakis merah terendam air panas 1-2 mnit.

  7. 7

    "Untuk pakis ubannya, saya gak tampilkan gambar, dan pakis merah nya, saya masak bagian yg muda/yg belum ada daunnya" Sekian, terimakasih 🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia Justika
Mia Justika @cook_17319599
pada
Kalimantan Barat Kota Sintang

Komentar

Resep Serupa