Jengkol empuk..

#Khas Kalimantan. Maaf bukan bermaksud tidak sopan😔😔 Tapi Kalau di Banjarmasin, Samarinda tidak asing sebutan ini. Di Samarinda ada beberapa jalan yang berdiri kios2 yg menjajakan Makanan ini. Sederhana sih cuma Jengkol Rebus yang disandingkan dengan ( Kani dari Santan Kental ) biasanya juga sebagai topping bingka Khas Banjarmasin. Dalam kemasan mika 10 bh Jengkol + tahi lala tu dah mahal bila seukuran kantong saya😢😢. Prosesnya pembuatannya Tahi Lala sendiri seperti membuat Minyak kelapa tapi sampai di minyak mudanya saja. Makan gini aja udah nikmat bangeeett😄😄

Kesukaan suamiku☺️

Bismillah ...Berawal dari hobi memasak , trus jualan smpe vakum jualan lg vakum lg gkggkk ..Seng penting emak seneng 2 anak ikut seneng ..Teroboss truss ya ini postingan tertunda

Sudah mulai musim jengkol...biasanya beli dipasar klu mau makan olahan jengkol ini, tp jd mikir kenapa gak bikin sendiri daan...voala...jadi deh silahkan bisa juga dicoba dirumah

Kangen jajanan ini waktu di kalimantan..gak nemuin di daerah skrg😣cus buat ndiri💪

Spesial for you dear 💏💑Banjarnesefood 😂😂, resiko belaki Banjar biar dikit harus bisa bikin masakan Banjar 😅😅Karna kalo beli di pasar mesti dicampur sama tepung tepungan jdi kita bikin sendiri aja dirumah, berbekal ingatan suami tentang tai lala bikinan alm ibunya.

Praktis dan cepat😊😋

Dikasi oleh"jengkol dari kampung sm mamakq tersayang tadixa mau sy bikin semur eh anak"minta bikin jengkol lalaan yg kayak abi beli di pasar malam tu ...jadilah jengkol lalaan..