Garang Asem ayam simpel

Haifa Haifaa HaifaNh
Haifa Haifaa HaifaNh @Haifaanh

Garang Asem ayam simpel

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2kg
  2. 3 bhTomat hijau
  3. 5 bhbawang merah
  4. 5 bhbawang putih
  5. 2 batangserai
  6. 3 lembardaun salam
  7. 5 bhcabai rawit (sesuai selera)
  8. 1/2Santan instan kara
  9. 1 1/2 ltrair bersih
  10. secukupnyaGula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, potong sesuai keinginan.

  2. 2

    Rebus ayam dg daun salam, jahe geprek. Angkat, buang airnya.

  3. 3

    Timis bawang merah, bawang putih yg sidah ddiiris tipis2. Sampai harum

  4. 4

    Masukkan daun salam, serai iris, tumis, masukkan ayam.

  5. 5

    Tambahkan air, tunggu sampai mendidih dan akan matang masukkan tomat, irisan cabai.

  6. 6

    Masukkan gula pasir dan garam. Tunggu sesaat, koreksi rasa.

  7. 7

    Kalaunsudah OK, masukkan santan aduk terus perlahan, koreksi rasa.

  8. 8

    Matikan kompor, taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haifa Haifaa HaifaNh
pada

Komentar

Resep Serupa