Bandeng asam pedas manis

Iyin Liu
Iyin Liu @itsyin99
Riau,Belilas

Bandeng asam pedas manis

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bandeng presto
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahtomat
  4. 1 ruasjahe
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1/2bawang Bombay
  7. secukupnyaCabai rawit
  8. secukupnyaAir
  9. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama potong ikan bandeng menjadi 2 bagian lalu goreng dengan api kecil,ingat goreng selayang aja ya bunda dan goreng sampai coklat muda angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bumbu tumis yaitu,bawang putih dan bawang merah iris tipis" lalu potong serong cabai rawit, kupas wortel potong se ukurang korek api,lalu geprek jahe yang sudah di bersihkan. lalu potong tomat menjadi 6 potong

  3. 3

    Langkah awal tumis bumbu semua dengan margarin/ minyak goreng aduk hingga aroma keluar masukan wortel lalu tunggu sedikit empuk dan jangan lupa masukan sedikit air kemudian masukan tomat agar saus asam keluar langsung dari tomat tsb.dan tambahkan penyedap rasa cicipi sampai pas di lidah bunda ya 😊

  4. 4

    Kemudian masukan ikan bandeng tadi aduk hingga rata tunggu sekitar 2 menit saja dengan api sangat kecil nah setelah itu sajikan deh bunda ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iyin Liu
Iyin Liu @itsyin99
pada
Riau,Belilas
Hobby ku adalah memasak 👩‍🍳 dan cita" ku bisa menjadi pengusaha kuliner dan memberikan banyak motivasi buat kalian semua agar bisa memasak untuk orang tersayang ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa