Ez egy Mallorcai édesség, és simán csak csigavonalban tekerik fel nem emelve azt, ez egy laposabb csiga, amit lehet tölteni is. A tésztája nem túl édes, nagyon finom puha, lágy, foszlós. Én készítettem simán, fahéjjal meghintve is, de isteni finom nutellával, vaníliapudinggal elkészítve is, érdemes kísérletezni és változtatni a töltelékkel. A mérte mire kisül, elég nagy lesz, alig fért el a tenyeremben. A spanyol leírás alapján 3-szor kelesztik 1,4 és 13 órát (egész éjjel) Én nem kelesztettem mindössze másfél órát, és így is óriásiak lettek, talán egyszer kipróbálom miben lesz más, ha egész éjjel hagyom kelni.

Bárányhús helyett bárány kalács🐑 😄A tölteléket bátran variálhatjuk, mandula, kakaó, puding, fahéjas cukor, tökmag, szóval bármi lehet a töltelék.

Fahéjas töltelékkel vagy kókuszosan is nagyon finom. Laktató és isteni puha a tésztája.

A Facebook-on találtam egy csoportban.

Élőszőr készítettem brióst de biztos, hogy gyakran fogok sütni, mert nagyon finom. A receptet köszönöm Varga Gábornak, kerámia forma hiányában és sima brióst készítettem, kristálycukorral megszórva. # mindenamisutemeny

Sokan nem tudják, hogy mennyi mindenre lehet használni ezt a lisztkeveréket. Pl kelt tésztát is süthetünk belőle. Most egy klasszikus kelt sütit készítettem belőle, a kakaós csigát. Fantasztikusan finom lett!

Fahéjás csigák és barackdzsemmel töltött csigák.

Degeszpocak oldalán találtam az eredeti receptet, de egy kicsit módosítottam rajta. 😁Hihetetlen pihe puha, légiesen könnyű a tésztája.

Hasonló mint a kalácsom, csak sütés előtt háromszög alakra vagdaltam.A tölteléke pedig krémes kenhető, így nem száradt ki a süti.A tészta megegyezik a túrós batyuéval.

Nagyon finom, puha, foszlós briós.Mennyei az íze, egy pohár forró csokival vagy kakaóval, akar csak kávé mellé, az maga a mennyország.

Légiesen könnyű, fantasztikusan finom és puha csigák!

Ezt a receptet Alexa Christi blogjában találtam. Nagyon finom, és valóban foszlós. Én egy kicsit változtattam rajta, így készítettem el.