Málnás túrós sajttorta (liszt és cukormentes)

Réka Bánhegyi
Réka Bánhegyi @rekabanhegyi

Bűntudatmentes finomság, diéta alatt is belefér egy szelet, egyszerű recept 😍

Málnás túrós sajttorta (liszt és cukormentes)

Bűntudatmentes finomság, diéta alatt is belefér egy szelet, egyszerű recept 😍

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. Az alaphoz
  2. 15 dkgkorpovit keksz
  3. 5 dkgkókuszzsír
  4. A krémhez
  5. 50 dkgtúró
  6. 25 dkgmascarpone sajt
  7. 3 evőkanáltejföl
  8. 15 dkgnyírfacukor (vagy 15 dkg cukornak megfelelő édesítőszer)
  9. 3 dbtojás
  10. 1 dbcitrom reszelt héja
  11. 1 rúdvanília
  12. 2 evőkanálzabliszt
  13. A málnaréteghez
  14. 20 dkgmálna
  15. 1 lapzselatin
  16. 3 evőkanálméz

Elkészítés

  1. 1

    A kekszet ledaráljuk, összekeverjük a kókuszzsírral, és belenyomkodjuk a 23 cm-es tortaformába, majd 10 percig 160 fokos sütőben elősütjük

  2. 2

    A krém összetevőit alaposan összedolgozzuk, majd az alapra öntjük. Kb. 45-50 percig sütjük 170 fokon.

  3. 3

    A málnát egy lábasba helyezzük, felöntjük egy deciliter vízzel, és addig főzzük, amíg a málna szét nem fő, majd hozzáadjuk a mézet és a zselatint.

  4. 4

    Végül a málnaréteget ráöntjük a még formában lévő megsült tortára és hűtőben minimum 2 órát hűtjük

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Réka Bánhegyi
Réka Bánhegyi @rekabanhegyi
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek