Ayam kentucky ala Bunda
Ayam kentucky ala Bunda
Cara Membuat
- 1
Rendam ayam dalam air garam dan penyedap (30 menit)
- 2
Buat tepung bumbu dalam wadah cekung (tepung, lada, garam, penyedap, soda kue campur jadi satu hingga rata)
- 3
Siapkan mangkuk yang sudah di isi air dingin (boleh dikasih es batu)
- 4
Panaskan wajan dengan api sedang yang sudah di tuangi minyak goreng yang kira-kira ayam bisa tercelup semua.
- 5
Masukkan ayam yang sudah di rendam ke dalam wadah tepung bumbu. Tekan-tekan ayam ke dalam tepung hingga terbalur semua. Angkat dan ayun(goyang-goyang) biar tepung yang tidak lengkat bisa jatuh.
- 6
Masukkan ayam yang sudah berbalur tepung ke dalam air es. Angkat. Masukkan ke dalam wadah tepung bumbu. Lakukan seperti cara yang ke 5. Nekannya kayak dicubit tapi menggunakan lima jari biar bisa keriting. Angkat.
- 7
Goreng ke dalam wajan yang sudah di panaskan.
- 8
Tunggu sampai berwarna keemasan. Angkat, tiriskan.
- 9
Siap disajikan
Resep Serupa
-
Ayam kentucky ala bunda Ayam kentucky ala bunda
ceritanya pingin banget nyoba bikin kentucky sendiri. Ketimbang beli kan lebih hemat kalo beli sendiri. Terus ngga lupa intip dulu resepnya @bundadidi
dini -
Ayam kentucky ala KFC Ayam kentucky ala KFC
Ceritanya hri ini anak2 pengen makan ayam KFC...eh msh ingat dikulkas msh ada ayam jdi drpd jauh2 beli mending bikin sndri lbh enak d lbh higienis...ini resep dijamin anti gagal bngt deh pokoknya...dijamin psti lngsng berhasil bila mengikuti step by step nya... :) :)
-
Ayam kentucky Ayam kentucky
Yuks dicobain bun resepnyaKeiuknya bisa tahan seharian full lohh 😊
-
-
Ayam kentucky Ayam kentucky
hari ini dapet pesanan ayam geprek buat takjil intheroad..alhamdulillah pertama kali pesanan banyak, aq post resep 1ekor ayam yah#siapramadhan
-
Ayam Kentucky ala ala Ayam Kentucky ala ala
Suka banget makan ayam Kentucky tapi kalo harus beli harga lumayan, dan jumlah keluarga juga cukup banyak, mending buat sendiri, 1 ekor bisa jadi 12-14 potong
-
-
Ayam Kentucky ala ala Ayam Kentucky ala ala
Mau bikin ayam kentaky tapi tepung serbagunanya tinggal dikit... ya udahlah pakai tambahan terigu aja. cuss
-
Ayam kentucky Ayam kentucky
Lagi pingin banget ayam Kentucky di abang2 yg jualan Pakai gerobakAkhirnya bikin sendr .....
-
Ayam kentucky Ayam kentucky
2 anakku seneng bgt sama ayam ini,makan jd lahap.pagi2 si kecil dah minta dibuatin ayam ini,okelah mumpung libur 😀
-
Ayam kentucky Ayam kentucky
Mav jika foto ga menarik,tp rasa dapat pujian dr suami..hehe..ceritanya mo bikin ayam geprek tp sambel udh abis duluan..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar