Ayam tumis simpel

liauliah
liauliah @liauliah
karawaci

ada sisa ayam bingung diapain akhirnya coba-coba, eh enak. cuss cobain. simpel dan seuhah

Ayam tumis simpel

12 orang berencana membuat resep ini

ada sisa ayam bingung diapain akhirnya coba-coba, eh enak. cuss cobain. simpel dan seuhah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ayam (saya 5 potong)
  2. 2bawang putih
  3. 5bawang merah
  4. 5cabe rawit
  5. 5cabe merah
  6. 1serah
  7. 4daun jeruk
  8. 2 ruasjahe
  9. 1 sdmgaram (secukupnya)
  10. 1 sdmsaus tiram (secukupnya)
  11. 1 sdtkecap asin (secukupnya)
  12. 1 sdmkecap manis (secukupnya)
  13. 1 sdtgula (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sebentar dgn 1 ruas jahe, 2 lembar daun jeruk dan sedikit garam, kira-kira 10 menit lah. airnya jangan banyak-banyak ya.

  2. 2

    Sambil direbus, iris bawang-bawangan dan cabe-cabean, 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya), sereh (bagian putihnya aja) dan jahe.

  3. 3

    Bila ayam sudah dirasa selesei direbus lalu goreng sampai kecoklatan.

  4. 4

    Sisihkan ayam. tumis semua bumbu sampai wangi, masukkan kecap-kecapan, gula, dan garam. lalu masukkan ayamnya, beli sedikit air agar bumbu menyerap. tes rasa. masak sampai air surut. selesai deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
liauliah
liauliah @liauliah
pada
karawaci
ibu yang baru kenalan dengan perdapuran setelah punya anak yang suka nasi. konsep simpel dan anti ribet ribet club adalah mottonya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa