Cireng Banjur

LilisSyam 🎀
LilisSyam 🎀 @LilisSyam26
Kota Tangerang

Musim ujan bgni maunya nyemil2 trus hawanya . Karna kmrn dpt surat cinta dr bapake soegi buat ngerikuk resep2 menarik yg jd inspirasi .. Pilihanku jatuh kpd resepnya mb @Meti Fitriana .
Nemu resep yg simpell pisann . Tengkiyu loh mba resepnya .. Bbrp ad yg aku ga pake bahannya dan ad yg aku tambahin sdkit beda dr resep aslinya .
Source Cp : Meti Fitriana

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Tangerang
#KamuInspirasi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung tapioka/sagu
  2. 2 batangdaun bawang (daunnya aja) iris halus
  3. 1 sdtketumbar (tambahan aku)
  4. 200 mlair panas / air mendidih (sesuaikan adonan)
  5. Secukupnyapenyedap (masako)
  6. Lada bubuk (resep asli)
  7. Bahan kuah
  8. 1 buahbawang putih
  9. 6 buahcabe rawit oren (bisa tambah cabe merah)
  10. 1 buahjeruk limo
  11. Secuilkencur
  12. Secukupnyaair utk kuah
  13. Resep asli pake bawang merah tp aku skip

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya. Masukkan tepung sagu/ tapioka dlm wadah tambahkan penyedap, ketumbar dan irisan daun bawang.

  2. 2

    Panasan air, jika sudah mendidih masukkan air ke dlm bahan adonan cireng. Aduk merata sampe bisa di bentuk

  3. 3

    Bentuk adonan kecil, punyaku rada besar yaa.. Balur tangan dng tepung lalu ambil sesendok adonan dan bentuk pipih. Punyaku setelah dibentuk aku balur lg dng tepung tapioka biar hasilnya kriwil bersalju pas digoreng. Hsilnya jd 13 buah

  4. 4

    Lalu panaskan minyak dan goreng dng api sedang sampe kering.

  5. 5

    Utk kuahnya : ulek bahan kuah sampe sdkit halus. Panaskan minyak dan tumis sebentar. Tambahkan air dan penyedap rasa.

  6. 6

    Masak bahan kuah sampe mendidih dan cek rasanya. Utk penyajiannya bisa di tambah saos dan boncabe jika suka pedas. Tambahkan taburan daun bawang dan perasan jeruk limo..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

LilisSyam 🎀
LilisSyam 🎀 @LilisSyam26
pada
Kota Tangerang
Hoby masak , ga jago baking .Makasih utk yg udh follow, like , share n recook resep aku 😍Nb : tlng sertakan pemberi ide jika ingin mereshare ulang resep .
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya