Pepes Ayam MPASI 12m+

Novi Yanti
Novi Yanti @cook_2676754
Tangerang Selatan

Kebetulan di rumah mau bikin pepes ikan, sekalian aja buat Keisya bikinin pepes. Tp kalo buat Keisya dibikinin pepes ayam aja biar ga repot milihin durinya

Pepes Ayam MPASI 12m+

Kebetulan di rumah mau bikin pepes ikan, sekalian aja buat Keisya bikinin pepes. Tp kalo buat Keisya dibikinin pepes ayam aja biar ga repot milihin durinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahdada ayam, cincang
  2. 2 buahtahu putih, potong kotak
  3. 1 ikatdaun kemangi, ambil daunnya
  4. sejumputgaram
  5. secukupnyadaun pisang
  6. bumbu halus:
  7. 2 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 buahkemiri
  10. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Lalu masukkan sedikit air, masukkan juga tahu. Bumbui dengan sedikit garam. Masak sampai air menyusut & bumbu meresap. Angkat & matikan kompor

  2. 2

    Siapkan daun pisang yg sudah dijemur. Masukkan kemangi pada campuran ayam. Taruh campuran ayam di daun, lalu bungkus pepes. Lakukan sampai habis. Siapkan teflon, lalu taruh pepesan pada teflon tsb. Nyalakan api kecil saja. Masak sampai harum & warna daun kecoklatan. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Yanti
Novi Yanti @cook_2676754
pada
Tangerang Selatan
24 y.o | Fulltime wife & mother | Keisya's Mother | Ibu muda yang masih belajar masak untuk keluarga tercintaIG = noviiyanti_34
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa