Cara Membuat
- 1
Masukkan semangkok ikan giling baskom. Tambahkan setengah mangkok air dan aduk ke ikan sampai air melarut ke ikan (tidak menggumpal). Sisa setengah mangkok air di campur dgn garam dan penyedap, dan lgsg di campur dg adonan tadi. Aduk kembali sampai menyatu seperti di gambar.
- 2
Masukkan sagu ke adonan sampai di aduk (jgn terlalu ditekan), sampai adonan sperti di gambar.
- 3
Ulenin rata dengan bantunan sedikit sagu di talenan (nampan) dan di bentuk pempek lenjer.
- 4
Didihkan air dan masukan pempek lenjer td. Tggu sampai pempek menggapung dan tiriskan.
- 5
Unt video nya di
- 6
Https://youtu.be/vqy3lHXrBYQ
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Palembang Pempek Palembang
Karena saya dari palembang dan doyan makan pempek saya bagi resepnya supaya semua bisa doyan pempek seperti saya 😁
-
-
-
Pempek Palembang Pempek Palembang
Tinggal di palembang, tiap hari liat pempek. Yang jual juga dimana-mana adaaa. Tapi masih mau bikin juga buat nyetok di kulkas 😂
-
Pempek Palembang Pempek Palembang
Pas lagi santai keinget di freezer ada 2kg ikan gabus yang masuh anteng..kan sayang ya ngga diolah akhirnya dengan kekuatan bulan jadilah pempek lenjer dan adaan..klo di palembang nyebutnya yg dipoto itu pempek lenjer ya moms..cusss disimak yess..
-
Pempek Palembang Pempek Palembang
Resep ini saya dapat dari tante saya yangmana kalau lebaran pempek dirumahnya selalu diserbu keluarga hihi. Oya pastikan ikan gilingnya seger ya, akan lbh baik klo ngegilimg ikan sendiri 😆💪
-
-
Pempek Palembang Pempek Palembang
Pempek yg gurih, buatnya gampang sekali, top banget dech!! Resep diambil dari ci Amey (Pempek NCC)
-
-
-
Pempek Palembang Pempek Palembang
Ini first time ku membuat pempek, degdegan takut gagal, takut gaenak ah pokoknya takut deh. Tp alhamdulillah setelah pasanganku mencoba katanya enak hehe syukur deh sukak.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11664945
Komentar