Bihun goreng

Fitri Handayani
Fitri Handayani @cook_fitri1126

Pengen buat nasi kuning, dan pengen buat temennya nasi kuning. Datang lah ide buat bihun goreng.

Bihun goreng

1 orang berencana membuat resep ini

Pengen buat nasi kuning, dan pengen buat temennya nasi kuning. Datang lah ide buat bihun goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 250 grbihun (rendam air)
  2. 200 grkol (potonh tipis)
  3. Bumbu yang dihaluskan:
  4. 2 sndok makanebi
  5. 4 siungbawang merah (ukuran kecil)
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2 ruas jarijahe
  8. 4 buahcabe merah
  9. 2 buahkemiri
  10. kecap bango
  11. sauce ABC (jika suka pake sauce)
  12. merica bubuk
  13. garam, gula, penyedap rasa
  14. seledri dan daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang dihaluskan, setelah wangi masukkan kecap kurang lebih 4 sendok makan, sauce abc 2 sendok makan. Kemudian masukkan sayuran kol. Tumis hingga layu..masukkan garam, gula secukupnya (saya suka masukkan di awal dan dikoreksi di akhir, jd masukkan garamnya jangan terlalu banyak kecuali anda sudah paham takaran garam anda).

  2. 2

    Setelah sayuran layu, masukkan merica dan masukkan bihun. Aduk hingga rata. Koreksi rasanya. Masukkan seledri dan daun bawang..dan siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Handayani
Fitri Handayani @cook_fitri1126
pada

Komentar

Resep Serupa