MARTABAK MANIS TEFLON BERSARANG ANTI GAGAL!!

Dapur illy
Dapur illy @mamailly
Padang

Pas lagi bosan dgn gorengan....terbersit dipikiran utk membuat martabak manis yg anti ribet.Nemu rsep dr mba Asma muhandisah,sekali nyoba lgsung jadi.

Yok buibu dicoba,anti gagal ini...buat cemilan sikecil cocok bingit

MARTABAK MANIS TEFLON BERSARANG ANTI GAGAL!!

Pas lagi bosan dgn gorengan....terbersit dipikiran utk membuat martabak manis yg anti ribet.Nemu rsep dr mba Asma muhandisah,sekali nyoba lgsung jadi.

Yok buibu dicoba,anti gagal ini...buat cemilan sikecil cocok bingit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 13 sdmterigu
  2. 1/2 sdtragi instan
  3. 1/2 sdtbaking soda
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1 butirtelur
  6. 200 mlair matang
  7. Secukupnyagula pasir
  8. Toping:
  9. Meses,keju,mentega.bebass

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan hingga tercampur rata,tdk bergerindil

  2. 2

    Aduk hingga terbentuk gelembung2 kecil

  3. 3

    Diamkan 20-30menit,tutup dgn kain bersih

  4. 4

    Setelah 30menit,aduk2 sebentar adonan

  5. 5

    Panaskan teflon tanpa dioles apapun

  6. 6

    Tes dgn cara percikkan air diatas teflon.jika sudah panas,segera tuang adonan martabak dgn menggunakan gelas

  7. 7

    Miring2kan teflon agar terbentuk pinggiran martabak yg krispi(api kecil saja)

  8. 8

    Setelah muncul gelembung2 kecil/sarang,taburi dgn gula pasir merata

  9. 9

    Setelah matang merata,segera angkat

  10. 10

    Olesi bagian dalam martabak dgn mentega,lalu keju dan meses

  11. 11

    Lipat mnjadi 2,lalu olesi bagian luar dgn mentega.agar tetap lembab

  12. 12

    Potong sesuai selera.Martabak manis siap disantap.gampang sekali buibuu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur illy
Dapur illy @mamailly
pada
Padang
Yuuuk Belajar masak bersama.Selalu semangat menyajikan masakan enak,sehat dan bergizi utk keluarga tersayang*Jangan lupa utk selalu menyertakan sumber resep utk menghormati sang pemilik resep yaaa🤗😍*Karena 1 setoran Recook sj bisa menambah 1000x bahkan berkali kali semangat dalam menciptakan menu2 baru didapur😉😍😘Sayang kalian...😘😘😘😘😘😘IG:dapur Illy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa