Hozzávalók

20db
  1. 80 dkgpulykamell
  2. 1 dbtojás
  3. 20 dkgkaraván sajt
  4. 5 dkgvaj
  5. 1 csokorpetrezselyemzöld
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. 1 létolaj a sütéshez
  9. Panírhoz:
  10. 2 dbtojás
  11. 10 dkgliszt
  12. 10 dkgropogós, magvas morzsa

Elkészítés

  1. 1

    A húst ledaráljuk, egy tojással, sóval és a borssal összegyúrjuk.

  2. 2

    A sajtot és a vajat lereszeljük. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és jól összedolgozzuk.

  3. 3

    Gombócokat formázzuk a húsból és sajtos töltelékből. 20-20db A sajtos gombócokat egy fél órára tálcástól a fagyasztóba tesszük (így jobban megmarad a golyókban sütéskor)

  4. 4

    Megtöltjük a húst a sajtos gombócokkal.

  5. 5

    Vizes kézzel kiformázott golyókat panírozzuk.

  6. 6

    Bő forró olajban kisütjük, óvatosan forgatjuk. Nem szabad megszúrni.

  7. 7

    Majonézes saláták, főzelékek illenek hozzá.

  8. 8

    Jó étvágyat 🥰

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Barabás Károlyné
Barabás Károlyné @barabas_karolyne
Közzétéve:
Magyarhomorog
Csak süteményt készítek recept szerint.Most egy kicsit nehéz mérleggel a konyhában főzni, de egyre jobban tetszik ahogy készülnek a receptjeim. Így nagyobb az esélye annak, hogy nem változtatok a család kedvenc ételein🤣
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek