Bolu Kukus Pandan 💚

Dieah Rara
Dieah Rara @dieahrara_
📍 Malang - Jawa Timur

Ini resepnya bunda Anisa kusuma, saya recook dan ada yng saya ganti bahannya, saya bingung knp motifnya hilang 😄 malah pindah ke bawah 🤔 padahal sudah bagus, ini pertama kali saya buat bolu dengan motif, ya di bilang gagal sih enggak ya, cuman gagalnya motifnya hilang 😄😭 tapi soal rasa ini enak sekali 👍
Kali aja ada yng bisa bantu, knp kok bisa kyk gini

Bolu Kukus Pandan 💚

Ini resepnya bunda Anisa kusuma, saya recook dan ada yng saya ganti bahannya, saya bingung knp motifnya hilang 😄 malah pindah ke bawah 🤔 padahal sudah bagus, ini pertama kali saya buat bolu dengan motif, ya di bilang gagal sih enggak ya, cuman gagalnya motifnya hilang 😄😭 tapi soal rasa ini enak sekali 👍
Kali aja ada yng bisa bantu, knp kok bisa kyk gini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 2 butirTelur
  3. 8 sdmGula Pasir
  4. 1/2 sdtSP
  5. Bahan B
  6. 8 sdmTepung Terigu
  7. 1 sdmSusu Bubuk
  8. 1/4 sdtGaram
  9. Bahan C
  10. 1 sachetSantan Instan 65ml
  11. 1 1/2 sdmAir Pandan (saya skip)
  12. 1 sdtEssens Pandan
  13. 1/2 sdtEssens Taro (saya ganti dengan pewarna ungu)
  14. 3 sdmMargarin Cair (saya ganti dengan minyak sayur)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan dandang dengan api sedang cenderung besar selama 10-15 mnt. Jangan lupa alasi tutup dengan serbet bersih.

  2. 2

    Mixer bahan a dengan kecepatan bertahap sampai mengembang dan berwarna putih.

  3. 3

    Masukkan bahan b, selangi dengan minyak sayur.

  4. 4

    Masukkan bahan c, kecuali Essens pandan dan taro,aduk sampai tercampur rata.

  5. 5

    Ambil adonan 3 sdm beri Essens taro, sisanya beri Essens pandan. Aduk rata.

  6. 6

    Tuangkan adonan hijau ke dalam loyang, yng sudah di olesi Margarin atau minyak sayur, beri adonan warna ungu di atasnya, buat motif marmer.

  7. 7

    Kukus adonan selama 35 menit, setelah matang jangan langsung di buka, biarkan 10-15 mnt di dalam dandang.

  8. 8

    Angkat loyang dari dandang, biarkan suhu ruang lalu balikkan, potong2 sesuai selera.

  9. 9

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dieah Rara
Dieah Rara @dieahrara_
pada
📍 Malang - Jawa Timur
Akun ini hanya berisi resep receh 😅📖 Postingan pertama tanggal 23 Desember 2019 ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa