Portuguese Egg Tart

Source: Tintin Rayner (modified)
Hadir semarak di jam jam terakhir.. gapapa yah😂 btw, kalau sudah suka pastry, yang ini wajib coba deh... perpaduan pastry dengan vla yang lembut & legit, hmmm Yummy 😋
Portuguese egg tart merupakan pastry manis dari negara Portugis. Jajanan ini berbentuk bulat, dengan kulit (crust) terbuat dari adonan pastry dan dikombinasikan dengan isian (custard) yang creamy. dulu sih cuma bisa bayangin bikin dessert ini, tapi sekarang dari dapur sendiri pun bisa 😘
Semoga bermanfaat 👌🙏🏻
#PastryMantap
#semarak_pastrymantap
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_pasuruan
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Buat filling nya dulu, campur semua bahan, aduk perlahan hingga rata dan sedikit mengental, jangan terlalu encer atau kental ya
- 3
Gilas pastry dengan ketebalan 0,5 cm atau sesuai selera, lalu cetak dan potong
- 4
Cetak pastry pada cetakan yang sudah disiapkan, sy pakai cetakan pie susu jadi lebih tipis, kalau mau yang agak tebal bisa pakai cetakan pie yang lebih besar ya
- 5
Isi adonan pastry dengan 1 sdm vla, lakukan hingga semua cetakan terisi
- 6
Oven dengan suhu 200C selama sekitar 20-30 menit atau sesuai oven masing masing (jangan lupa ovennya dipanasin dulu ya) hingga kulit pastry mengembang sempurna dan bagian atasnya sedikit gosong, selain enak juga cantik.
- 7
Hmmm... ga cukup lho kalau cuman makan sepotong 😂
- 8
Ini penampakan nya ya... Enyakk 😘
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Portuguese Egg Tart Portuguese Egg Tart
Portuguese egg tart merupakan pastry manis dari negara Portugis. Jajanan ini berbentuk bulat, dengan kulit (crust) terbuat dari adonan pastry dan dikombinasikan dengan isian (custard) yang creamy.#Cookpad_Indonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor My'L Kitchen ( Libi ) -
Portuguese Egg Tart (Panggang Tanpa Oven) Portuguese Egg Tart (Panggang Tanpa Oven)
Portuguese egg tart merupakan pastry manis dari negara Portugis. Jajanan ini berbentuk bulat, dengan kulit (crust) terbuat dari adonan pastry dan dikombinasikan dengan isian (custard) yang creamy.Nah, karena tadi pagi udah main² sama puff pastry buat bikin zuppa soup. Jadi sekalian aja deh, siang ini bikin cemilan yang pakai puff pastry juga.Saya bikin portuguese egg tart pakai resepnya mba @renceSource resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13414691-portuguese-egg-tart?invite_token=yXoDbG1n4bqNTzCjnXCdUFbk&shared_at=1631687169#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#RENCE_OTW250 Avita Unaiya -
Portuguese Egg Tart Portuguese Egg Tart
BismillahirrohmanirrohiimPortuguese egg tart merupakan pastry manis dari negara Portugis. Jajanan ini berbentuk bulat, dengan kulit (crust) terbuat dari adonan pastry dan dikombinasikan dengan isian (custard) yang creamy.Bikinnya gampang & enak…#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_Community#PotluckPGBA Rachma -
Portuguese Egg Tart Portuguese Egg Tart
Sekilas serupa dengan pai susu, tetapi portuguese egg tart memiliki beberapa perbedaan. Kulitnya dari puff pastry yang renyah berlapis-lapis, isiannya berupa custard yang lembut. Sedangkan pai susu kulitnya dari shortcrust pastry, teksturnya seperti biskuit yang halus berpasir, isinya pada umumnya berupa vla yang padat. Persamaannya, keduanya sama-sama dari keluarga pastry.Saya beberapa kali bikin portuguese egg tart ini pakai resep Kak Melz Kitchen (resep 3038354) dengan penyesuaian gula. Simpel dan spesial. Cobain yuuk.#PejuangGoldenBatikApron Week19#CookpadCommunity_Jakarta #western #dessertelia #alacafeelia #SnackBox #Gathering Elia Wahid -
Portuguese Egg Tart Portuguese Egg Tart
Ini mah asli enak banget. Rasain deh renyahnya si pastry crust berpadu dgn manis lembut si custard egg. Dan si gosong justru yg dicari. Makanya buat 2x resep krn si anak pasti suka.Source mba kesayangan mba Lingga ❤️#moonaskitchen #moonas_eggtart #moonasbaking Moona's Kitchen -
399. Portuguese EGG TART 399. Portuguese EGG TART
Kreasi puff pastry insan dengan filling custard kecoklatan.. suka 👍Lihat resep kreasi puff pastry lainnya :#ResepKreasiPuffPastry_Julie07#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Tangerang Juliana Tendeas -
Portuguese Egg Tart Portuguese Egg Tart
Seperti namanya, bahan dasar dari isian tart ini adalah telur. Berbeda dengan egg tart dari hongkong yang kulitnya lebih mirip dengan pai, portuguese egg tart memiliki kulit yang lebih mirip dengan pastry. Karenanya, supaya ringkas, banyak yang menggunakan puff pastry instan sebagai kulitnya. Isiannya sendiri juga sangat mudah dibuat dan tidak membutuhkan teknik khusus. Cocok banget buat yang ngidam manis-manis tapi malas ribet~ nilamikasari -
Portuguese Egg Tart Portuguese Egg Tart
Salah satu makanan khas dari Portugis adalah Pastéis de Nata atau biasa dikenal dengan egg tart. Kue ini sangat populer di Asia khususnya Macau yang notabene bekas koloni Portugis, dan menjadi makanan wajib coba di Macau.Puff pastry yang renyah berpadu dengan isian custrad yang creamy kecokelatan menjadi ciri khas dari makanan ini.Rasanya? So gewd...terbukti anak bujang langsung abis 3 biji begitu egg tart keluar dari oven 😅 ricke -
Portuguese Egg Tart Portuguese Egg Tart
Yuk bikin portugese egg tart jajanan dengan kulit yg terbuat dr adonn pastry dan dikombinasikan dgn isian yg creamy, dijmin nagihhh Shopie -
Portuguese Egg Tart Portuguese Egg Tart
Paling seru buat kreasi puff pastry sama anak², soalnya simple banget dan bisa dibuat apa aja 🥰 Kali ini buat portuguese egg tart, manisnya pas dan harumm. Wajib dicoba yaa 👍Source KitchenTigress#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Portuguese Egg Tart Portuguese Egg Tart
Biasaya Portuguese Egg tart memakai Puff pastry sebagai kulitnya. Tapi disini saya memakai bahan kulit yang sebenarnya sama dengan bahan resep kue lontar atau pie susu. Tapi teknik yang berbeda membuat kulit egg tart ini menjadi super renyah dan berlapis 😍Walaupun namanya Potuguese egg tart , namun kue ini lebih di kenal di Macau. Secara singkat, Portuguese Egg Tart hadir di Macau sekitar tahun 1940, saat Portugis yang menduduki Hong Kong dan memperkenalkan custard tart, yang kemudian diadaptasi oleh penduduk Macau,menjadi kue yang sekarang dikenal sebagai Portuguese Egg Tart.#Cookpadcommunity_jakarta#Eggtart#Piesusu#Pie#Phie2020 Phie Kitchen -
Portuguese Egg Tart Portuguese Egg Tart
Portuguese egg tart adalah jenis pastry yg manis, lumer dari Portugis.Teksturnya lembut dan lumer dimulut, dipadu dengan kulit yg krispy.#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenbatikapron#semangcookhokyahokye Nayla's Kitchen
Komentar (17)