Cara Membuat
- 1
Panaskan susu UHT dalam panci (recomended panci stanlies atau keramik) sampai suhu panas 90° sambil terus di aduk2 kurang lebih 4menit jangan sampai mendidih ya
- 2
Setelah suhu mencapai 90° matikan kompor biarkan suhu susu berkurang menjadi 45° atau suam2 kuku sampai uap panas hilang kurleb 40-60 menit
- 3
Setelah suhu susu turun 45° masukan bibit yoghurt tadi aduk2 sampai tercampur rata
- 4
Setelah itu masukan kedalam wadah kedap udara atau plastik
- 5
Setelah itu simpan ditempat yg hangat me dibungkus pake plastik dibungkus lagi kain tebal lalu dimasukan dalam wadah kedap udara lalu disimpan didalam oven yg tidak menyala selama 8-13 jam semakin lama disimpan semakin kental ketika dipanen
- 6
Setelah melakukan beberapa prosen penyimpanan youghart bisa dipanen dan dikomsumsi
- 7
Selamat mencoba, happy cooking guys 😊🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Yoghurt Home Made Yoghurt Home Made
Yogurt adalah olahan sehat kaya manfaat dari fermentasi susu dengan bantuan bakteri asam laktat, terutama Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus. Proses ini mengubah laktosa dalam susu menjadi asam laktat, memberikan yogurt tekstur kental dan rasa asam yang khas. Yogurt dapat dibuat dari berbagai jenis susu, termasuk susu kedelai, dan kaya akan protein serta vitamin B selain itu, yogurt juga bermanfaat bagi pencernaan dan dapat dikonsumsi oleh orang yang intoleran laktosa. Ternyata mudah dibuat, cukup dengan 2 bahan saja. Alat dan wadah yang digunakan harus steril, supaya hasil yogurtnya bagus dan tidak berjamur.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KreasiYogurt2024#KreasiYogurt#CPBaliAuthor2024_nama
-
-
Yoghurt home made Yoghurt home made
Anak ku suka bgt sm yoghurt dan klo beli di ind*mar*t hrg nya lmyn. Trus liat resep nya bunda Ei lgsg pengen dipraktekin dan tenyata berhasil. Oya utk pertama kali yoghurt starternya saya beli di ind*mar*t tp utk berikutnya tinggal ambil yoghurt starternya dr hasil yoghurt yg udh qta buat jd lbh hemat ^_^
purbati -
Yoghurt Home made Yoghurt Home made
BismillaahirrahmaanirrahiimAssalaamualaikumSudah lama pengen banget buat yoghurt sendiri.AlhamdulillahJadi juga yoghurt buatan sendiri dengan hanya 2 bahan saja.Dan ini saya bikin yoghurt plain ya jadi tanpa rasa.. lebih alami dan natural.Penasaran gak sih ??..Yuuk mari kita membuat..#yoghurt #yoghurtplain #Bakerpad_community#Bakerpad_berbagikebaikan
-
Yoghurt Homemade Yoghurt Homemade
Saya termasuk yang suka yoghurt kental, bukan jenis yoghurt drink yg dicampur susu. Dulu pernah ikut kursus membuat yoghurt, dan ingetnya bikin yoghurt mesti pake biang bakteri yang dibeli ke pemasok. Tapi ternyata bisa juga menggunakan yoghurt plain yg ada di supermarket. Bisa pilih sendiri merk yoghurt yg disuka, karena setiap merk menggunakan jenis bakteri yang berbeda dan akan menghasilkan rasa yg berbeda. Yoghurt hasil fermentasi dapat disisihkan 100ml utk biang pembuatan berikutnya.
-
Yoghurt Homemade Yoghurt Homemade
#bandungrecook_ciafebriSc: Cia FebriDpt bibit yoghurt dr yg punya resep. Terima kasih Mbak Fe😘Tp resep nya aku modif sesuai kemampuan aku😂
-
Yoghurt homemade Yoghurt homemade
Comment : smooches,..Yoghurt dimakan biasa saja enak apalagi dengan Strawberry Jam home made,.. apalagi ditaburi Granola Bars,.. aaargh,.. boyoos..Hari ini mau buat Yoghurt dipping sauce, jd kemarin beli doong Yoghurtnya, tapi habis Isya kok kepikiran kenapa gak DIY Yoghurt ya sekalian, mumpung sediaan Milk lagi banyak..This is it,.. gotta check it..
-
Yoghurt Home Made Yoghurt Home Made
Menuhin permintaan kiddoos..disempet2in bikin yoghurt.. Manfaatin stok susu murni..jadilah yoghurt ksukaan kiddoos.. Biasanya cuma dinikmati dgn dicampur madu..wuenak n sehat..
-
Yoghurt Homemade Yoghurt Homemade
Udah lama pengen bikin yoghurt sendiri dan sudah banyak baca artikel tentang pembuatan yoghurt. Di CP ini juga banyak resepnya, tapi ada yg pake susu bubuk dan ada juga yg hasilnya terlihat pecah.Akhirnya saya nemu resepnya Ummu Faris yang lebih praktis dan kalau lihat fotonya kayaknya hasilnya lembut banget. Jadi saya langsung eksekusi resepnya Ummu Faris ini.Begitu jadi, anak saya bilang rasanya seperti cream cheese 🥰👍Kami sekeluarga suka sekali dengan yoghurt ini dan sudah bolak balik bikin. Untung bikinnya mudah dan modal selanjutnya hanya susu UHT saja 😉👌Source: @dapoer_alaDIN https://cookpad.wasmer.app/id/r/13794941#PejuangGoldenBatikApron
-
Yoghurt homemade Yoghurt homemade
Penasaran... liat cara bikinnya di youtube..
-
Yoghurt Homemade Yoghurt Homemade
Bismillaah...Dulu sering banget buat yogurt sendiri.Kemudian lamaaaa bgt ga buat lagi.Mumpung sekarang bikin lagi, sy catat disini deh.31/05/20
-
Yoghurt Homemade Yoghurt Homemade
lagi pengen makan yoghurt tapi pas nonton youtube di beranda nongol cara bikin yoghurt jadilah iseng" bikin dan ternyata berhasil 😁#PejuangGoldenApron3#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11678478
Komentar