Yoghurt homed

8 orang berencana membuat resep ini
ika komalia
ika komalia @ika_2308
Jawa Barat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 LUHT full cream
  2. 75 mlbibit yoghurt
  3. Wadah kedap udara, plastik dll yg kedap udara
  4. Termometer

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan susu UHT dalam panci (recomended panci stanlies atau keramik) sampai suhu panas 90° sambil terus di aduk2 kurang lebih 4menit jangan sampai mendidih ya

  2. 2

    Setelah suhu mencapai 90° matikan kompor biarkan suhu susu berkurang menjadi 45° atau suam2 kuku sampai uap panas hilang kurleb 40-60 menit

  3. 3

    Setelah suhu susu turun 45° masukan bibit yoghurt tadi aduk2 sampai tercampur rata

  4. 4

    Setelah itu masukan kedalam wadah kedap udara atau plastik

  5. 5

    Setelah itu simpan ditempat yg hangat me dibungkus pake plastik dibungkus lagi kain tebal lalu dimasukan dalam wadah kedap udara lalu disimpan didalam oven yg tidak menyala selama 8-13 jam semakin lama disimpan semakin kental ketika dipanen

  6. 6

    Setelah melakukan beberapa prosen penyimpanan youghart bisa dipanen dan dikomsumsi

  7. 7

    Selamat mencoba, happy cooking guys 😊🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ika komalia
ika komalia @ika_2308
pada
Jawa Barat

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya